- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tiêu thụ sữa tăng nhưng vẫn ‘4 trẻ thì 1 cháu suy dinh dưỡng’
Dù tiêu thụ bình quân sữa có chiều hướng tăng dần qua từng năm, từ 14 lít (2010) lên 27 lít/người/năm (2018), suy dinh dưỡng trẻ em Việt Nam còn cao, với tỷ lệ 1 trên 4 (cháu); chiều cao cũng thuộc nhóm thấp nhất thế giới.
Dù tiêu thụ bình quân sữa có chiều hướng tăng dần qua từng năm, từ 14 lít (2010) lên 27 lít/người/năm (2018), suy dinh dưỡng trẻ em Việt Nam còn cao, với tỷ lệ 1 trên 4 (cháu); chiều cao cũng thuộc nhóm thấp nhất thế giới.
Đó là thông tin được bà Nguyễn Thị Hà- Thứ trưởng Bộ Lao động - thương binh và xã hội, đưa ra tại sự kiện "Ngày sữa Thế giới 2019", do Vinamilk cùng Hiệp hội Sữa Việt Nam tổ chức sáng 1/6/2019.
Ngày Sữa Thế Giới 2019 tại Việt Nam có chủ đề ‘Niềm vui uống sữa ở trường’, do công ty cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) phối hợp với Hiệp hội sữa Việt Nam tổ chức tại Nhà thi đấu Phú Thọ (Q.11, TP.HCM).
Vinamilk lần thứ 2 đồng hành cùng Hiệp hội Sữa Việt Nam tổ chức Ngày Sữa Thế Giới |
Tại buổi lễ, ông Trần Quang Trung- Chủ tịch Hiệp hội Sữa Việt Nam cho biết năm 2018, tổng doanh thu của ngành sữa đạt ước 109.000 tỉ đồng, tăng 9% so với năm 2017.
Trong khi đó, thống kê của Viện Dinh dưỡng quốc gia, chiều cao của người Việt Nam gần như thấp nhất khu vực châu Á và chỉ tăng 3 cm trong suốt thời gian 25 năm (từ 1993 - 2018), dù tiêu thụ bình quân sữa có chiều hướng tăng dần qua từng năm, từ 14 lít/người/năm vào năm 2010 đã tăng lên mức 27 lít/người/năm vào năm 2018.
Thứ trưởng Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội Nguyễn Thị Hà trao sữa cho trẻ em nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi |
Tỷ lệ này còn khá khiêm tốn so với mức tiêu thụ ở các nước trong khu vực như Thái Lan, Singapore, Nhật Bản và kém xa mức tiêu thụ 300 lít/người/năm ở châu Âu, trong khi theo dự báo của Hiệp hội Sữa Việt Nam, lượng tiêu dùng sữa được dự báo tăng 9-10% trong những năm tới.
Nghiên cứu về các yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao cũng cho thấy chỉ có 23% là do di truyền, 25% do tâm lý và môi trường sống, 20% rèn luyện thể lực, quan trọng nhất là chế độ dinh dưỡng chiếm đến 32%.
Theo Thứ trưởng Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội, tỷ lệ suy dinh dưỡng vẫn đang ở mức cao, 4 em nhỏ thì có 1 người bị suy dinh dưỡng |
Bà Hà nhìn nhận bữa ăn cho trẻ em trong nhiều gia đình còn khó khăn, đặc biệt là trẻ ở các vùng nông thôn, miền núi, thường thiếu chất dinh dưỡng. Trong khi đó, ở thành thị thì lại xảy ra tình trạng nhiều trẻ béo phì do chế độ ăn uống bất hợp lý.
“Để đất nước phát triển, có nguồn nhân lực chất lượng tốt về trí tuệ, chuyên môn và sức khỏe thì cần phải chăm lo cho trẻ em từ nguồn dinh dưỡng chất lượng ngay từ thuở thơ ấu. Trong số đó, sữa đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của trẻ giúp giảm thiểu tình trạng thiếu hụt canxi và các vi chất cần thiết”- bà Hà nhấn mạnh.
Mô hình tổ hợp "resort" bò sữa organic |
Cũng theo bà Thứ trưởng Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội, bên cạnh Đề án tổng thể Phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011 - 2030, việc Thủ tướng Chính phủ phê duyệt "Chương trình Sữa học đường" cải thiện tình trạng dinh dưỡng góp phần nâng cao tầm vóc trẻ em mẫu giáo và tiểu học đến năm 2020 không nằm ngoài lý do nói trên.
Bà Lê Thị Thu Mai- Giám đốc marketing của Vinamilk cho hay để hướng đến mục tiêu cho mọi trẻ em đều được uống sữa mỗi ngày, nhiều năm qua công ty này thường xuyên tổ chức hoạt động cộng đồng như "Quỹ sữa vươn cao Việt Nam" cũng như thực hiện "Chương trình Sữa học đường" để học sinh được thụ hưởng nguồn dinh dưỡng chất lượng.
Trẻ nhỏ nô đùa trong nhà bóng khổng lồ, khu vực tổ chức Ngày Sữa thế giới 2019 |
Từ năm 1991 đến nay, Vinamilk đã chủ động sản xuất sữa tươi nhằm mang đến những ly sữa tươi ngon, chất lượng đến với người tiêu dùng Việt Nam. Đến nay, Vinamilk có hệ thống 10 trang trại chuẩn Global GAP lớn nhất châu Á tại Việt Nam, hai trang trại theo chuẩn hữu cơ châu Âu.
Mới nhất, Vinamilk cũng đã khởi công xây dựng một tổ hợp "resort" bò sữa organic quy mô lớn tại Lào, đáp ứng nhu cầu về sản phẩm organic ngày càng cao của người tiêu dùng, không chỉ ở thị trường nội địa mà còn ở thị trường quốc tế.
Từ năm 2001, Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên hiệp quốc (FAO) đã chọn ngày 1/6 hàng năm là Ngày Sữa thế giới (World Milk Day) nhằm ghi nhận những đóng góp quan trọng của ngành sữa đối với sự phát triển kinh tế bền vững và dinh dưỡng, sức khỏe của nhân loại. Các hoạt động được tổ chức nhân Ngày Sữa thế giới giúp hiểu rõ hơn lợi ích của sữa đối với sức khỏe, đồng thời ghi nhận những đóng góp quan trọng của ngành sữa đối với sự phát triển kinh tế, tính bền vững, sinh kế và dinh dưỡng. Đặc biệt, dinh dưỡng trẻ em là vấn đề quan trọng của toàn thế giới, đòi hỏi sự hợp tác giữa nhà nước và tư nhân. Với cương vị là thương hiệu sữa số 1 Việt Nam, có sứ mệnh chăm sóc dinh dưỡng cho hàng triệu trẻ em trên khắp đất nước, là biểu tượng niềm tin của hàng triệu gia đình Việt, Vinamilk đã đồng hành cùng Hiệp hội sữa Việt Nam tổ chức hưởng ứng Ngày Sữa Thế Giới lần thứ 2 mang đến cho các bé và phụ huynh một ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6 ý nghĩa qua sự kiện: "Ngày Sữa Thế Giới - Vì một Việt Nam vươn cao" tại Nhà thi đấu Phú Thọ. |
Thảo Nguyên
-
Sức khỏe12 phút trướcBí quyết sống thọ của cụ bà Trung Quốc là chìa khóa duy trì và kéo dài tuổi thọ mà ai cũng có thể học hỏi.
-
Sức khỏe3 giờ trướcMột nghiên cứu mới đã phát hiện, đặc điểm của cơ thể cũng dự đoán được nguy cơ mắc ung thư đại tràng cao hay thấp.
-
Sức khỏe14 giờ trướcTrong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
-
Sức khỏe15 giờ trướcNên uống xạ đen tươi hay khô là băn khoăn của nhiều người khi có nhu cầu sử dụng dược liệu này để chữa bệnh.
-
Sức khỏe18 giờ trướcTại sự kiện trao giải “Sản phẩm vàng vì sức khoẻ cộng đồng 2024” do Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) tổ chức, hàng loạt sản phẩm của Herbalife Việt Nam đã được vinh danh.
-
Sức khỏe19 giờ trướcKhông chỉ có học sinh, sinh viên ở trường học, trường đại học, thực tế ghi nhận cả người lớn cũng đi ăn "xiên bẩn" như một thú ăn vặt hay ho.
-
Sức khỏe20 giờ trướcUng thư máu phổ biến ở nhóm dưới 18 tuổi. Trong khi đó, người 20 tuổi dễ mắc ung thư da hơn các loại khác.
-
Sức khỏe20 giờ trướcGiấm trắng và đậu đen là hai thực phẩm quen thuộc, giá rẻ. Khi kết hợp với nhau có thể mang tới rất nhiều công dụng sức khỏe, làm đẹp ít ai ngờ tới.
-
Sức khỏe23 giờ trướcTập luyện một cách đột ngột, quá sức là sai lầm nguy hiểm mà nhiều người, nhất là những người trẻ tuổi hoặc đang muốn giảm cân nhanh thường mắc phải.
-
Đại dịch COVID-19 trên toàn cầuSức khỏe1 ngày trướcAstraZeneca cho biết họ đã bắt đầu thu hồi vắc-xin ngừa COVID-19 trên toàn thế giới do “dư thừa các loại vắc-xin cập nhật sẵn có” kể từ sau đại dịch.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột người đàn ông ở Trung Quốc đã bị hoại tử ở ngón tay sau khi ăn tôm hùm đất cùng bạn bè.