đặc sản

Mỗi khi đến mùa, dân nhậu lại săn lùng loại côn trùng này để thưởng thức với giá từ 2-5 nghìn đồng/con.

Miền Tây có loại đặc sản độc đáo mang tên củ hũ dừa (hay củ hủ dừa). Đây được coi là “trái tim” của cây dừa, là phần non và ngon nhất của cây dừa.

Loại ớt này luôn có mức giá bán cao, năm nay còn mất mùa nên số lượng không nhiều. Dân buôn liên tục báo “cháy” hàng.

Loại quả này là một thảo dược quý được nhiều người sử dụng nên khi vào mùa, mọi người đua nhau đặt mua.

Loại miến này làm từ nguyên liệu rất đặc biệt, cho ra sản phẩm có màu đen sì lạ mắt, giá bán lên đến 250.000 đồng/kg.

Loại nhãn này rất đặc biệt, phần cơm dày, ăn giòn, thơm, ngọt khiến nhiều người mê mẩn. Dù giá cao gấp 4-5 lần loại nhãn khác, người tiêu dùng vẫn chi tiền đặt mua.

Quả chay có vị chua chua, ruột hồng bắt mắt hiện được bán giá khá cao, ngang với trái cây nhập ở Hà Nội vẫn được nhiều người săn lùng.

Nhà hàng trên tầng 66 của một khách sạn ở TP.HCM vừa giới thiệu bát phở có giá gần 4 triệu đồng, đúng kiểu ăn ở trên cao giá cũng như "trên trời".

Được coi là sản vật trời cho, loại cua da được người dân đánh bắt trên sông Cầu có giá vô cùng đắt đỏ. Hiện, nhiều người ở khu vực 2 tỉnh Bắc Ninh, Bắc Giang đang tranh nhau đặt mua loại cua da, bởi đặc sản này mỗi năm chỉ xuất hiện trong thời gian khoảng từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch hàng năm.

Như mọi năm, giá loại rau này giá bán rất cao, có thời điểm lên đến hơn 100.000 đồng/kg, còn năm nay giá rẻ hơn rất nhiều.

Tuy nhiên, mặt hàng này lại không có nhiều, khách hàng đôi khi phải đặt mua trước mới có.

Ở Việt Nam, có một loại muối kỳ lạ được tạo ra từ kiến, mang hương vị độc đáo. Loại muối này có thời điểm giá rao bán tới 1 triệu đồng/kg vẫn được lùng mua.

Loại quả này thường được người miền Nam làm và chế biến thành món ăn vặt ngon miệng, giá bán 160.000 đồng/kg.

Những ngày hè nóng bức hiện nay, loại đặc sản mùa hè dưới lòng đất này được nhiều người săn lùng dù giá không hề rẻ.

Từng là cây mọc hoang, bị bỏ đi, chồi hoa bia bỗng trở thành loại rau đắt đỏ hàng đầu thế giới, giá lên tới hàng chục triệu đồng/kg và được giới siêu giàu đổ xô săn lùng.

Sau mỗi lần mưa bão, rau sam mọc nhiều. Trước thứ rau dại này ít người ăn, nhưng giờ lại thành đặc sản được nhiều gia đình lùng mua dù giá cao hơn các loại rau khác.

Loại động vật này là thực phẩm dân dã, rẻ tiền, xưa người nghèo mới ăn nhưng lại chế biến thành nhiều món đặc sản, có lợi cho sức khỏe.

Điều đặc biệt là loại trứng này được mua về không phải để làm nguyên liệu nấu ăn.

Trước đây nhiều gia đình trồng loại cây này để làm hàng rào, nhưng ít ai ngờ quả của chúng giờ lại thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng bán với giá đắt đỏ.