- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Biến tấu bánh mì sandwich thành món ăn ngon lạ và hỗ trợ giảm cân
Dùng bánh mì sandwich làm salad, bạn đã thử bao giờ chưa?
Bánh mì sandwich là món ăn tiện lợi và đã quá quen thuộc với tất cả chúng ta. Thông thường, mọi người đều ăn trực tiếp bánh mì sandwich cùng trứng, sữa hoặc nếu có chế biếm, thao tác cũng chỉ là nướng lại cho bánh giòn ngon hơn.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm salad bánh mì sandwich vừa ngon vừa lạ miệng, đồng thời hỗ trợ giảm cân rất tốt.
Salad bánh mì sandwich
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm salad bánh mì sandwich
1. Sandwich nguyên cám: 2-3 lát
2. Rau củ: 50gr rau xà lách, 200gr bắp cải, 100gr cà chua bi,1/2 củ cà rốt, 1/2 quả dưa leo, 100gr ngô ngọt đóng hộp
3. Tôm nõn: 100gr
4. Gia vị: Dầu olive, ớt bột, sốt mè rang, dầu olive, muối, hạt tiêu
Cách làm bánh mì sandwich
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn nạo vỏ cà rốt, rửa sạch và bào sợi. Dưa leo rửa sạch, thái hoặc bào thành dạng sợi. Thao tác tương tự với rau bắp cải nha. Bạn có thể rửa rau bắp cải sau khi bào để loại bỏ bớt vị hăng hăng. Cà chua bi rửa sạch, để nguyên quả hoặc bổ đều được.
Với bánh mì sandwich, bạn hãy nướng bánh ở mức nhiệt 200 độ trong 5-7 phút cho bánh giòn rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ. Nếu không có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, bạn có thể áp chảo bánh mì trên lửa nhỏ mà không dùng dầu ăn nhé!
- Bước 2: Hấp tôm
Bạn rửa tôm nõn với rượu trắng (nếu có) hoặc dùng nước chanh pha loãng rửa để khử sạch mùi tanh. Sau đó, bạn rửa lại tôm với nước một lần nữa rồi cho tôm vào xửng hấp và hấp khoảng 10 phút.
Khi tôm chín, bạn có thể thái nhỏ hoặc để nguyên con đều được.
- Bước 3: Trộn salad
Bạn cho vào bát to các nguyên liệu: Ngô ngọt, bắp cải, dưa leo, cà rốt, rau xà lách, cà chua bi và tôm hấp, 1/2 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa canh dầu olive, 2-3 thìa canh sốt mè rang. Trộn đều tất cả các nguyên liệu.
Cuối cùng, bạn cho phần salad vừa trộn ra đĩa, rắc bánh mì sandwich đã cắt nhỏ lên trên. Vậy là có thể thưởng thức được rồi.
Tùy vào sở thích mà bạn có thể tăng lượng sốt mè rang hoặc thay tôm hấp bằng ức gà áp chảo hoặc các loại thịt, cá/hải sản khác. Nói chung, món salad bánh mì sandwich này kết hợp được với gần như tất cả các loại thịt, hải sản và trứng.
Salad đủ thịt đủ rau nên ăn xong đủ no mà không sợ nặng bụng hay tăng cân. Bạn có thể ăn món salad này vào bữa tối nếu muốn giảm cân nhé!
Có thể bạn chưa biết: Bắp cải là loại rau chứa rất ít calo, 100gr bắp cải chỉ cung cấp khoảng 27 calo cho cơ thể. Bên cạnh đó, bắp cải lại chứa nhiều chất xơ nên đây là loại rau bạn nên ăn hàng ngày, đặc biệt là các chị em đang ăn kiêng, giảm cân.
Trong khi đó, sandwich nguyên cám lại giúp kiểm soát cơn thèm ăn và loại bánh mì này chứa rất ít tinh bột vì được làm hoàn toàn từ lúa mạch nguyên cám. Chính vì thế, đây là món salad giúp giảm cân cực tốt.
Chúc bạn có bữa ăn ngon với món salad này nhé!
Theo Tổ quốc
-
Vào bếp12 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp17 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!