- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bữa sáng nhâm nhi bánh bột chiên vừa ngon lại lạ miệng, hết rồi cả nhà đòi làm tiếp
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm xong món bánh bột chiên cho gia đình thưởng thức rồi.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm xong món bánh bột chiên cho gia đình thưởng thức rồi.
Nguyên liệu:
- 1 con mực (200 gr) đã được làm sẵn
- 1/2 chén hẹ - 1 trứng gà - 1/2 củ cà rốt gọt vỏ bào hay thái sợi nhỏ - 1/3 củ hành tây thái mỏng - 1 nhánh hành lá - 200 gr bột mì - 150 gr bột khoai tây hay tinh bột bắp - 180 ml nước
- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng cà phê dầu hào - 1/2 muỗng cà phê muối - 1 chút đường - 1 muỗng cà phê dầu mè.
Cách làm bánh bột chiên:
Bước 1: Mực, thái hay băm nhỏ rồi cho vào âu cùng với hẹ, hành lá thái khúc, hành tây và cà rốt, cùng với tất cả gia vị phía trên, trộn đều.
- Cuối cùng cho hết 2 loại bột và nước vào trộn chung tạo thành hỗn hợp hơi đặc.
Bước 2: Cho khoảng 1 muỗng dầu vào chảo nhỏ không dính, bắc lên bếp vặn lửa thấp.
Khi dầu nóng thì múc bột ở bước 1 cho vào chảo tạo hình tròn và chiên lửa hơi thấp.
Chiên bánh giòn vàng đều một mặt trước khi lật qua mặt khác. Khi bánh vàng đều cả hai mặt thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Thưởng thức: Bánh bột chiên cho ra dĩa, ăn nóng chấm với nước xì dầu ớt tươi.
Chúc các bạn thành công.
Theo Khám Phá
-
Vào bếp4 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp12 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp1 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.