- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đam mê bánh mà không có lò nướng thì phải thử ngay món bánh sữa chua siêu ngon này
Bánh sữa chua vừa mềm lại ngọt thơm, chắc chắn sẽ nhận được sự yêu thích của các thành viên trong gia đình bạn.
200ml sữa chua
40g bột mì
2 quả trứng
10g đường
Một ít trái cây sấy khô
Sữa chua là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe. Sữa chua là một chế phẩm từ sữa được lên men bởi vi sinh vật có ích tốt cho cơ thể. Trong sữa chua chứa hàm lượng cao các chất khoáng như canxi, magie, sắt cùng nhiều vitamin A, B12, C, D... có lợi cho sức khỏe. Sử dụng sữa chua hàng ngày sẽ giúp cho cơ thể tươi trẻ, xúc tiến quá trình trao đổi chất, ăn ngon miệng và ngủ tốt hơn. Không những thế, sữa chua là thực phẩm dễ sử dụng và là sở thích của nhiều người. Ăn sữa chua giúp giảm cholesterol trong máu, canxi và vitamin D trong sữa giúp ngăn ngừa loãng xương. Một số men vi sinh vật có lợi trong sữa chua như bifidobacteria và lactobacillus giúp thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn. Giúp kiểm soát cân nặng, bảo vệ răng miệng... Ngoài ra, sữa chua còn có tác dụng tẩy tế bào chết cho da, giảm bớt mụn trứng cá, giúp làm mờ nếp nhăn...
Cách làm:
Đập trứng vào bát, thêm sữa chua, bột mì vào.
Thêm đường và vài giọt nước cốt chanh vào.
Trộn đều hỗn hợp. Rắc một ít trái cây khô vào đáy một cái bát.
Đổ sữa trứng đã trộn vào, rắc thêm chút trái cây khô lên trên. Bọc kín bát sữa trứng, dùng tăm nhọn chọc vài lỗ trên màng bọc thực phẩm sau đó cho bát sữa trứng vào nồi hấp, hấp trong khoảng 30 phút là chín.
Thành phẩm:Một bát sữa chua hấp trứng mềm mịn tan ngay trong miệng, món ăn vô dùng giàu dinh dưỡng nhưng lượng calo lại tương đối thấp. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa tối hoặc bữa sáng giảm cân đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Pháp luật và bạn đọc
-
Vào bếp7 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp12 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!