- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dưỡng phổi, phòng ho hiệu quả với món siro thơm ngọt dễ làm
Những ngày giao mùa dễ ốm, bạn hãy làm ngay hũ siro lê la hán giúp dưỡng ẩm cơ thể, bổ phổi, phòng chống ho đờm nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm siro lê la hán phòng ho:
1. Lê 8 quả
2. La hán 2 quả
3. Đường 30g
4. Mật ong 30g
5. Gừng 1 mẩu nhỏ
Cách làm siro lê la hán
1. Sơ chế la hán
Dùng dao đập dập quả la hán sau đó tách thành từng mảnh nhỏ. Gừng rửa sạch thái sợi.
2. Sơ chế lê
Lê gọt vỏ, bỏ hạt sau đó xay hoặc bào nhuyễn.
3. Nấu siro lê la hán
Cho lê đã xay vào nồi, thêm đường phèn, la hán, gừng thái sợi vào. Đun ở lửa lớn cho sôi (không cần thêm nước), sau đó vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun trong khoảng 30 phút.
Trong quá trình thỉnh thoảng đảo đều để không bị dính đáy nồi. Sau khi sôi khoảng 30 phút thì tắt bếp. Để nguội hoàn toàn.
Lọc lấy phần nước cốt lê, la hán qua một miếng vải lọc. Đổ nước cốt lê, la hán vừa lọc vào nồi đun sôi sau đó chuyển lửa nhỏ đun cho đến khi nước lê đặc và có dạng như siro, xuất hiện nhiều bọt mịn thì tắt bếp. Để siro lê nguội hoàn toàn.
4. Hoàn thành
Thêm mật ong vào siro lê khuấy đều sau đó đổ siro vào lọ kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Mỗi khi uống lấy 1 muỗng siro lê pha với nước ấm. Uống một lần vào buổi sáng và một lần vào buổi tối.
Thành phẩm:
Thời tiết đang dần chuyển mùa từ đông sang xuân, khi thời tiết giao mùa khiến cơ thể thường dễ mắc các chứng bệnh về đường hô hấp, ho đờm… Vì thế, để bảo vệ sức khỏe của gia đình mình thì bạn hãy nấu một hũ siro lê la hán để dùng hàng ngày giúp dưỡng phổi, giảm ho hiệu quả.
Chúc bạn thành công với cách làm siro lê la hán này nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo phunuvietnam
-
Vào bếp9 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp14 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!