- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hội giảm cân không thể bỏ qua cách nấu miến siêu ngon này, ăn liền cả tuần không chán
Trong những ngày cuối năm bận rộn, nếu bạn vừa muốn có một món ăn ngon lại chế biến nhanh thì tuyệt đối đừng bỏ qua món miến bò viên này nhé.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Sơ chế nguyên liệu
2.Nấu miến
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Miến dong 100g
2. Cải thảo 250g
3. Đậu phụ chiên 12 miếng nhỏ
4. Chả bò viên 12 viên
5. Gia vị: 2 cây hành lá, 3 lát gừng, muối, tiêu, dầu mè.
Miến dong là thực phẩm truyền thống của người Việt. Có nhiều loại miến khác nhau như miến khoai lang, miến đậu xanh… nhưng miến dong vẫn phổ biến hơn cả. Miến dong được sản xuất từ tinh bột của củ dong riềng, đây là loại củ chứa nhiều protein, cho nên ăn miến dong sẽ cung cấp nguồn protein dồi dào cho cơ thể.
Ăn miến dong cũng tốt cho người bị bệnh tiểu đường, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Miến dong có tính mát, nhiều chất xơ, không chứa chất béo và ít calo. Vì vậy đây là thực phẩm lý tưởng cho những bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng hiện tại. Mặt khác, các món ăn được làm từ miến dong cũng chế biến khá nhanh, rất thích hợp cho những ngày bận rộn mệt mỏi.
Cách nấu miến bò viên cải thảo
1. Sơ chế nguyên liệu
Đậu phụ chiên và chả bò viên cắt làm đôi.
Cải thảo rửa sạch sau đó cắt khúc.
Nấu miến
Đổ lượng nước thích hợp vào nồi cùng với chả bò và vài lát gừng. Đun sôi một lát cho đến khi chả bò chín nổi lên trên.
Thêm rau cải thảo, miến và đậu chiên vào.
Đun cho đến khi miến và rau cải chín thì nêm thêm chút muối, hạt tiêu,
dầu mè cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Miến bò viên cải thảo là món ăn ấm áp, đơn giản, dễ làm. Bạn có thể thêm hoặc thay đổi các loại nguyên liệu mà bạn thích. Món miến rất ngon, cung cấp đủ thịt và rau xanh. Bên cạnh đó, món ăn cũng sử dụng rất ít dầu mỡ. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng cho bữa tối giảm cân.
Để làm được món miến trên bạn sẽ chi phí tầm 35.000 đồng và khoảng 20 phút chế biến thôi nhé!
Chúc bạn thành công với cách nấu miến bò viên cải thảo này nhé!
>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo Nhịp Sống Việt
-
Vào bếp2 giờ trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp7 giờ trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp9 giờ trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp22 giờ trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.