- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả "siêu thực phẩm" nhưng giá rẻ, lợi ích quý hơn vàng, dùng làm bánh rất ngon
Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, loại quả này phổ biến, giá thành rẻ nhưng lại mang tới rất nhiều lợi ích cho con người.
Chuối là loại quả quen thuộc, giàu dưỡng chất, dễ mua và dễ ăn. Công dụng của trái chuối chín mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ sẽ khiến bạn bất ngờ.
Loại quả này rất giàu kali, khoáng chất, vitamin... giúp cơ thể thực hiện các chức năng quan trọng.
Một quả chuối cỡ vừa chứa 105 calo, 27 g tinh bột, 3 g chất xơ và đến 422 mg kali. Ăn loại quả này mỗi ngày giúp làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, tác dụng giảm cân, tốt cho tim mạch, cung cấp năng lượng, tăng cường trí nhớ…
Loại quả này rất giàu kali, khoáng chất, vitamin... giúp cơ thể thực hiện các chức năng quan trọng.
Ngoài ăn trực tiếp, chuối còn dùng để làm bánh rất ngon. Dân Việt giới thiệu công thức làm món bánh chuối nướng như sau:
Nguyên liệu
- 8 quả chuối (6 quả làm bánh, 2 quả trang trí)
- 200g Bột mì đa dụng
- 120g Bột bắp
- 3 quả trứng
Nguyên liệu làm món bánh chuối nướng
- 120g Bơ lạt đun chảy
- 5g bột ca cao hoăc milo
- 12g Bột nở - Baking Powder
- 5g Muối nở - Baking Soda
- 80g Đường
- 70g Sữa tươi
- Hạnh nhân lát, hạt điều, nho( để trang trí bánh nếu thích)
Cách làm
- Nghiền 6 quả chuối
- Trộn nguyên liệu và đảo đều, lần lượt từ đường, bơ, trứng, các loại bột và cuối cùng mới là sữa (để điều chỉnh được độ đặc của bột)
- Trộn đều nguyên liệu là được, không trộn lâu dễ bị chai bột
- Quét bơ xung quanh khuôn, đổ hỗn hợp bột vào khuôn (dùng khuôn nào cũng được), sau đó cắt quả chuối còn lại để lên trên mặt bánh, nếu thích cho thêm vừng trắng và hạt hạnh nhân
* Nướng bánh (bằng lò nướng)
- Làm nóng nồi ở 160 độ trong 10 phút
- Nướng bánh lần 1 ở 150 độ trong 50 phút
- Nướng lần 2 ở 220 độ 10 phút
- Để bánh khoảng 2-3 phút rồi lấy ra khỏi lò
Công thức trên làm được 4 bánh. Nếu làm ít hơn thì bớt nguyên liệu.
Bánh ăn mềm xốp, thơm vị chuối
Chúc các bạn thành công khi chế biến món ăn ngon từ loại quả này!
Theo Dân việt
-
Vào bếp52 phút trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp5 giờ trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp7 giờ trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp20 giờ trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.