Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món chè "xua tan muộn phiền", giúp trẻ hóa làn da
Thứ ba, 18/04/2023 07:12
Quá nhiều công dụng tuyệt vời mà món chè đu đủ có thể mang lại...
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu chè đu đủ cực đơn giản. Mỗi tuần ăn 2-3 lần sẽ thấy da dẻ hồng hào lên trông thấy, chất lượng giấc ngủ cũng được cải thiện đáng kể.
Chè đu đủ, nấm tuyết
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè đu đủ, nấm tuyết
1. Đu đủ: 500gr
2. Nấm tuyết khô: 50-70gr
3. Táo đỏ, kỷ tử: 10gr mỗi loại
4. Đường phèn: 30-40gr
Cách nấu chè đu đủ, nấm tuyết
- Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bạn thả phần nấm tuyết khô vào bát nước lạnh, ngâm khoảng 2-3 tiếng. Khi thấy nấm nở mềm, bạn vớt ra, cắt bỏ phần chân nấm. Rửa nấm với nước, vẩy ráo và cắt nhỏ.
Nấm tuyết sau khi ngâm sẽ nở to, có màu trắng tinh và mềm
Bạn nên chọn quả đu đủ còn ương hoặc vừa mới chín để nấu chè, không nên chọn đu đủ quá chín vì như vậy đu đủ sẽ mềm nhũn trong quá trình nấu, khiến món chè kém ngon. Bạn gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt và rửa với nước cho bớt nhựa rồi thái đu đủ thành những miếng nhỏ.
Thái nhỏ đu đủ
Táo đỏ và kỷ tử đem rửa qua với nước, để ráo. Bạn có thể bổ đôi hoặc cắt lát táo đỏ, để nguyên quả cũng được.
- Bước 2: Nấu chè đu đủ, nấm tuyết
Bạn cho đu đủ, nấm tuyết, táo đỏ cùng đường phèn vào nồi, đổ một lượng nước vừa đủ ngập xâm xấp các nguyên liệu. Đun nồi chè trên lửa vừa khoảng 5-7 phút. Khi thấy nấm tuyết trở nên trong suốt và nồi chè sôi trở lại, bạn mới thêm đường phèn vào. Đun thêm 3-4 phút cho đường phèn tan, rồi mới thêm kỷ tử vào nồi. Kỷ tử hút nước mạnh nên bạn không nên cho kỷ tử vào từ đầu.
Khoảng 2-3 phút sau khi thêm kỷ tử, bạn tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành xong món chè đu đủ, nấm tuyết!
Bạn nên thưởng thức món chè đu đủ, nấm tuyết này trong vòng 8 tiếng sau khi nấu. Tuyệt đối không để chè đu đủ, nấm tuyết nói riêng và các món có nấm tuyết nói chung qua đêm ngay cả khi có bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Để lâu như vậy, nấm tuyết sẽ sản sinh các vi khuẩn có hại cho sức khỏe.
Có thể bạn chưa biết: Đu đủ có chứa enzym papain có tác dụng phân hủy chất béo, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt mỡ thừa nên hỗ trợ giảm cân rất tốt mà không hề có tác dụng phụ.
Trong khi đó, táo đỏ và kỷ tử cung cấp nhiều chất sắt, giúp phòng ngừa thiếu máu, giảm mệt mỏi và căng thẳng. Những người gặp tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu được khuyên nên uống trà táo đỏ kỷ tử (250ml/ngày) để cải thiện chất lượng giấc ngủ.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/mon-che-xua-tan-muon-phien-giup-tre-hoa-lan-da-20230417160854934.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcGà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. -
Vào bếp9 giờ trướcTrứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Dưới đây là món ngon từ trứng vịt lộn bạn nên học bí quyết làm cho cả nhà thưởng thức.
-
Vào bếp22 giờ trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp1 ngày trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp3 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp4 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.