- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món này làm chưa tới 15 phút mà đảm bảo ai ăn cũng khen tấm tắc, không chê vào đâu được
Khoai tây nướng phô mai làm siêu đơn giản mà thành phẩm "ăn điểm" tuyệt đối luôn, chị em nhớ thử nha.
CÁC BƯỚC LÀM
1.Luộc hoặc hấp khoai tây
2.Xào thịt
3.Nướng khoai tây với phô mai và hỗn hợp thịt xay
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Khoai tây 2 củ
2. Thịt heo xay 100gr
3. Sữa tươi không đường 10ml
4. Phô mai sợi 10gr
5. Gia vị Tương cà, muối, đường kính, lá basil, lá oregano
Món khoai tây nướng phô mai là món ngon mỗi ngày mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này không chỉ thơm ngon dễ nấu mà còn cực "đa zi năng". Dùng cho bữa nào trong ngày cũng được. Bạn có thể kết hợp với cơm, bánh mì hoặc ăn trực tiếp, kiểu gì cũng rất "okela".
Khoai tây nướng phô mai nè
Cách làm khoai tây nướng phô mai
1. Luộc hoặc hấp khoai tây
Bạn nạo vỏ khoai tây rồi thái thành lát mỏng. Sau đó, rửa khoai nhiều lần với nước để khoai nhả bớt nhựa rồi cho khoai vào nồi. Luộc hoặc hấp đều được, miễn là khoai vừa chín tới.
Nếu luộc khoai tây, chị em hãy cho thêm chút muối vào nước luộc để khoai đậm vị hơn nha
2. Xào thịt
Bạn làm nóng 1-2 thìa cà phê dầu olive hoặc dầu ăn trong chảo, đợi dầu nóng già rồi cho thịt heo xay vào. Đảo khoảng 1 phút để thịt chín săn lại.
Xào săn thịt
Tiếp theo, bạn thêm vào chảo thịt: 3 thìa canh tương cà, 10ml sữa tươi không đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê lá basil và oregano. Đảo đều các nguyên liệu khoảng 2 phút trên lửa nhỏ.
Nhìn là biết mlem mlem rồi đây này!
3. Nướng khoai tây với phô mai và hỗn hợp thịt xay
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng ở mức nhiệt 200 độ trong 3-5 phút. Trong thời gian đợi làm nóng nồi chiên/lò nướng, bạn xếp khoai tây, hỗn hợp thịt heo và phô mai vào bát. Cứ 1 lớp khoai tây xen kẽ 1 lớp thịt xay, 1 lớp phô mai là được nha.
Làm vậy nè
Giờ thì chị em cho bát khoai tây cùng thịt xay và phô mai vào nồi chiên không dầu/lò nướng. Nướng ở mức nhiệt 180 độ trong 5-8 phút.
Xong rồi đó!
Chị em thấy đấy, món khoai tây nướng phô mai làm siêu đơn giản mà đủ rau, đủ thịt lại thơm ngon. Khoai tây mềm và bùi, kết hợp với phần thịt xay ngấm sốt và phô mai mằn mặn dai dai. Ăn miếng nào phê miếng ấy luôn!
Tùy vào sở thích cũng như khẩu vị cá nhân mà bạn có thể tăng giảm lượng thịt và phô mai nhé!
Có thể bạn chưa biết: Khoai tây ít calo nhưng lại có chứa hợp chất ức chế proteinase 2, giúp bạn giảm cảm giác đói bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa. Năm 2016, Tim Steele đã xuất bản cuốn sách "Potato Hack: Weight Loss Simplified" (Tạm dịch: Giảm cân cực đơn giản với khoai tây). Trong cuốn sách này, tác giả cho rằng, khoai tây có khả năng tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể, cải thiện sức khỏe đường ruột và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng để bạn tràn đầy năng lượng trong suốt quá trình giảm cân.
Những người thực hiện chế độ ăn kiêng với khoai tây cùng Tim Steele đã có kết quả như mong đợi. Một ví dụ điển hình là ảo thuật gia Penn Jillette. Ông đã không ăn gì ngoài khoai tây trong 2 tuần đầu tiên và giảm được 8kg. Mặc dù nhiều người cho rằng chế độ ăn kiêng này đã giúp họ giảm cân đáng kể, nhưng hiện tại vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào ủng hộ phương pháp này.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến khoai tây thành món ăn vừa ngon vừa lạ.
Chúc bạn có bữa ăn ngon với cách làm khoai tây nướng phô mai này nha!
Theo Nhịp sống Việt
-
Vào bếp6 giờ trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp11 giờ trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp16 giờ trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp2 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.