- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà
Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy làm món chè xoài vị cốt dừa mát lành thơm ngon này cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
4 quả xoài chín (600g thịt xoài)
100g tép bưởi
80g bột báng
80ml sữa đặc
50ml sữa tươi
50ml nước lọc
50ml nước cốt dừa
Cách làm:
Cho 400g thịt xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, phần thịt xoài còn lại thái khối nhỏ đặt sang một bên. Cho bột báng vào nồi, thêm nước vào luộc cho bột báng chuyển màu trong.
Khi bột báng chuyển màu trong là vớt ra xả với nước lạnh cho tơi. Đổ xoài đã xay nhuyễn ra bát tô, thêm sữa đặc vào, nước cốt dừa, sữa tươi vào.
Trộn đều sữa xoài. Thêm 50ml nước lọc vào khuấy đều.
Thêm bột báng đã nấu chín, để nguội rồi cho vào khuấy chung. Đặt chè xoài vào tủ lạnh làm mát trong 30 phút. Khi ăn lấy chè xoài ra bát, thêm tép bưởi và xoài thái khối vào là xong.
Thành phẩm:
Chè xoài vị sữa dừa là món chè làm khá dễ, không mất thời gian đun nấu nhiều. Chè có vị ngọt tự nhiên của xoài và bưởi lại thơm vị sữa, nước cốt dừa. Món chè không hề thêm đường nên bạn không phải lo ngại vấn đề tăng cân đâu nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Báo dân sinh
-
Vào bếp16 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp1 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp3 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp4 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.