- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà
Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy làm món chè xoài vị cốt dừa mát lành thơm ngon này cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
4 quả xoài chín (600g thịt xoài)
100g tép bưởi
80g bột báng
80ml sữa đặc
50ml sữa tươi
50ml nước lọc
50ml nước cốt dừa
Cách làm:
Cho 400g thịt xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, phần thịt xoài còn lại thái khối nhỏ đặt sang một bên. Cho bột báng vào nồi, thêm nước vào luộc cho bột báng chuyển màu trong.
Khi bột báng chuyển màu trong là vớt ra xả với nước lạnh cho tơi. Đổ xoài đã xay nhuyễn ra bát tô, thêm sữa đặc vào, nước cốt dừa, sữa tươi vào.
Trộn đều sữa xoài. Thêm 50ml nước lọc vào khuấy đều.
Thêm bột báng đã nấu chín, để nguội rồi cho vào khuấy chung. Đặt chè xoài vào tủ lạnh làm mát trong 30 phút. Khi ăn lấy chè xoài ra bát, thêm tép bưởi và xoài thái khối vào là xong.
Thành phẩm:
Chè xoài vị sữa dừa là món chè làm khá dễ, không mất thời gian đun nấu nhiều. Chè có vị ngọt tự nhiên của xoài và bưởi lại thơm vị sữa, nước cốt dừa. Món chè không hề thêm đường nên bạn không phải lo ngại vấn đề tăng cân đâu nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Báo dân sinh
-
Vào bếp2 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp19 giờ trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.
-
Vào bếp14/11/2024Cá heo kho lạt là món ăn ngon và phổ biến ở khu vực Tây Nam Bộ, đây là món ăn rất hao cơm được nhiều gia đình ưa chuộng.