Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy làm món chè xoài vị cốt dừa mát lành thơm ngon này cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:
4 quả xoài chín (600g thịt xoài)

100g tép bưởi

80g bột báng

80ml sữa đặc

50ml sữa tươi

50ml nước lọc

50ml nước cốt dừa

Cách làm:

Cho 400g thịt xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, phần thịt xoài còn lại thái khối nhỏ đặt sang một bên. Cho bột báng vào nồi, thêm nước vào luộc cho bột báng chuyển màu trong.

Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà-1


Khi bột báng chuyển màu trong là vớt ra xả với nước lạnh cho tơi. Đổ xoài đã xay nhuyễn ra bát tô, thêm sữa đặc vào, nước cốt dừa, sữa tươi vào.

Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà-2


Trộn đều sữa xoài. Thêm 50ml nước lọc vào khuấy đều.

Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà-3


Thêm bột báng đã nấu chín, để nguội rồi cho vào khuấy chung. Đặt chè xoài vào tủ lạnh làm mát trong 30 phút. Khi ăn lấy chè xoài ra bát, thêm tép bưởi và xoài thái khối vào là xong.

Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà-4


Thành phẩm:
Chè xoài vị sữa dừa là món chè làm khá dễ, không mất thời gian đun nấu nhiều. Chè có vị ngọt tự nhiên của xoài và bưởi lại thơm vị sữa, nước cốt dừa. Món chè không hề thêm đường nên bạn không phải lo ngại vấn đề tăng cân đâu nhé!

Nắng nóng nấu ngay món chè xoài mát lạnh siêu ngon đãi cả nhà-5

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Báo dân sinh

Xem link gốc Ẩn link gốc http://baodansinh.vn/nang-nong-nau-ngay-mon-che-xoai-mat-lanh-sieu-ngon-dai-ca-nha-22202095152549478.htm

chè xoài

món ngon mùa hè


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.