- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngại ra ngoài ăn sáng, mẹ nấu miến sườn ngon xuất sắc chồng con tấm tắc khen
Miến sườn vừa thơm ngon lại ấm bụng sẽ khiến cả nhà thích mê!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
80g sườn
100g miến
100g mầm đậu nành
15g tỏi
2 cây hành lá
10g cà rốt
4g muối, 2g dầu ớt, 2g hạt tiêu, 1g bột nêm
Dầu ăn
Cách làm:
Sườn rửa sạch, giá đỗ rửa sạch, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, cà rốt thái lát. Miến ngâm trong nước sôi một lúc cho đến khi mềm.
Tỏi thái lát, hành lá thái nhỏ rồi để riêng phần gốc và lá hành. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào xào thơm sau đó đổ sườn vào đảo đều.
Thêm giá đỗ và miến vào đảo chung. Đổ 400g nước vào đun sôi. Đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút.
Cho cà rốt, muối, hạt tiêu, bột nêm, dầu ớt vào khuấy đều. Cuối cùng cho hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Miến sườn vừa thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn sáng lại vừa giúp bạn cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể với hàm lượng chất xơ dồi dào. Với những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, chỉ một chút sườn, miến, rau mầm và gia vị quen thuộc là bạn đã có ngay một bữa sáng ngon tại nhà rồi.
Chúc bạn làm được món miến sườn thật ngon nhé!
Theo Nhịp sống Việt
-
Vào bếp1 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp4 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp5 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp5 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp6 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.