- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những bữa cơm nhân ngày Gia đình Việt Nam bình dị mà đong đầy yêu thương
Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân cũng khiến họ hạnh phúc.
Nước ta có một ngày lễ ý nghĩa mang tên ngày Gia đình Việt Nam, nghe thôi cũng đủ thấy ấm áp và thân thương rồi. Trong ngày này, để tôn vinh tình cảm gia đình, để thêm gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong nhà người ta thường bắt đầu từ những điều giản dị nhất, đó là bữa cơm gia đình khi cả nhà cùng quây quần bên nhau.
Ảnh minh họa
Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn hay cao sang, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân để họ ngon miệng và ấm lòng cũng sẽ đong đầy tình yêu, hạnh phúc. Xuất phát từ quan điểm đó, chị Vũ Thanh Hoan (Hà Nội) đã chia sẻ những mâm cơm gia đình của bản thân để góp vui nhân ngày lễ ý nghĩa này và được rất nhiều người hưởng ứng.
Tuy đây không phải là những mâm cơm quá mỹ miều nhưng lại là gợi ý rất tuyệt cho hội chị em những lúc còn bí món. Chọn những thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon rồi nấu nướng bằng cả tấm lòng, thêm một chút tình cảm khi trình bày, các món ăn trong mâm cơm thường ngày của chị Hoan thường chỉ gồm 3-5 món giản dị nhưng vẫn đẹp mắt và ấm áp lạ thường. Tintuconline mời bạn đọc cùng "thưởng thức" qua hình ảnh:
Canh hoa thiên lý nấu thịt, khoai tây chiên, thịt bò lúc lắc, nộm rau củ, hoa qủa
Cánh gà chiên mắm, ốc om chuối đậu, rau cải luộc, thị heo bằm và dưa vàng tráng miệng
Canh sườn nấu bí, rau cải xào thịt bò, trứng rán, cam
Chim bồ câu hầm, canh sườn dọc mùng, đậu rán, cà muối, cam
Cá thu sốt cà chua, canh rau cải, đậu phụ tẩm hành, lạc rang, tráng miệng với chuối và quýt
Gà lúc lắc, rau cải luộc, cá rán, măng trúc ngâm, chôm chômVịt om sấu, sườn vào chua ngọt, rau củ luộc, ngô xào thịt, táo
Cánh gà rán, thịt đông, súp lơ luộc, đậu xốt cà chua, xoài
Canh sườn nấu dưa, dứa xào thịt bò, rau bí luộc, quýt
Canh cải cúc, chân giò giả cầy, bồ câu hầm thuốc bắc, đậu rán, chuối
Cá bống khi niêu, rau muống xào tỏi, ba chỉ kho tàu, cà muối, xoàiCá rán, hàu nướng, trứng đúc thịt, cà muối, canh cải nấu ngao, mận
Bún đậu mắm tôm
Thịt gà xào nấm, canh cải nấu thịt, thịt rang cháy cạnh, đào
Canh cua khoai sọ rau rút, tràng lợn luộc, nem tai, cà muối, đào và mận
Mướp xào thịt bò, thịt sốt chua ngọt, đậu rán, sấu ngâm mắm, canh sườn nấu bí đao, hoa quả
Tôm hấp, thịt xào dứa, rau muống luộc, cà muối, xoài tráng miệng....
Canh cua mướp - mùng tơi, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, cà muối xổi, hoa quả
Theo V.K - Vietnamnet
-
Vào bếp17 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp21 giờ trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!