Những bữa cơm nhân ngày Gia đình Việt Nam bình dị mà đong đầy yêu thương

Nước ta có một ngày lễ ý nghĩa mang tên ngày Gia đình Việt Nam, nghe thôi cũng đủ thấy ấm áp và thân thương rồi. Trong ngày này, để tôn vinh tình cảm gia đình, để thêm gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong nhà người ta thường bắt đầu từ những điều giản dị nhất, đó là bữa cơm gia đình khi cả nhà cùng quây quần bên nhau. 

Ảnh minh họa

Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn hay cao sang, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân để họ ngon miệng và ấm lòng cũng sẽ đong đầy tình yêu, hạnh phúc. Xuất phát từ quan điểm đó, chị Vũ Thanh Hoan (Hà Nội) đã chia sẻ những mâm cơm gia đình của bản thân để góp vui nhân ngày lễ ý nghĩa này và được rất nhiều người hưởng ứng.

Tuy đây không phải là những mâm cơm quá mỹ miều nhưng lại là gợi ý rất tuyệt cho hội chị em những lúc còn bí món. Chọn những thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon rồi nấu nướng bằng cả tấm lòng, thêm một chút tình cảm khi trình bày, các món ăn trong mâm cơm thường ngày của chị Hoan thường chỉ gồm 3-5 món giản dị nhưng vẫn đẹp mắt và ấm áp lạ thường. Tintuconline mời bạn đọc cùng "thưởng thức" qua hình ảnh:

Canh hoa thiên lý nấu thịt, khoai tây chiên, thịt bò lúc lắc, nộm rau củ, hoa qủa

Cánh gà chiên mắm, ốc om chuối đậu, rau cải luộc, thị heo bằm và dưa vàng tráng miệng

Canh sườn nấu bí, rau cải xào thịt bò, trứng rán, cam

Chim bồ câu hầm, canh sườn dọc mùng, đậu rán, cà muối, cam

Cá thu sốt cà chua, canh rau cải, đậu phụ tẩm hành, lạc rang, tráng miệng với chuối và quýt

Gà lúc lắc, rau cải luộc, cá rán, măng trúc ngâm, chôm chôm​​​​​​Vịt om sấu, sườn vào chua ngọt, rau củ luộc, ngô xào thịt, táo

Cánh gà rán, thịt đông, súp lơ luộc, đậu xốt cà chua, xoài

Canh sườn nấu dưa, dứa xào thịt bò, rau bí luộc, quýt

Canh cải cúc, chân giò giả cầy, bồ câu hầm thuốc bắc, đậu rán, chuối

Cá bống khi niêu, rau muống xào tỏi, ba chỉ kho tàu, cà muối, xoàiCá rán, hàu nướng, trứng đúc thịt, cà muối, canh cải nấu ngao, mận

Bún đậu mắm tôm

Thịt gà xào nấm, canh cải nấu thịt, thịt rang cháy cạnh, đào

Canh cua khoai sọ rau rút, tràng lợn luộc, nem tai, cà muối, đào và mận

Mướp xào thịt bò, thịt sốt chua ngọt, đậu rán, sấu ngâm mắm, canh sườn nấu bí đao, hoa quả

Tôm hấp, thịt xào dứa, rau muống luộc, cà muối, xoài tráng miệng....

Canh cua mướp - mùng tơi, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, cà muối xổi, hoa quả

Vào bếp

Tự làm cánh gà chiên ngon như nhà hàng: Công thức đơn giản, thao tác chưa tới 20 phút là xong

Theo V.K - Vietnamnet