1. Bánh đa cua Trung Liệt
Ở
con phố Trung Liệt, Đống Đa, có một quán bánh đa cua, miến trộn nằm
trong ngõ và luôn đông nghịt khách hàng bởi vị đậm đà của món ăn. Quán
bán từ trưa đến tối với các món chủ đạo là bánh đa, miến cua với 2 phiên
bản trộn và nước. Nghe qua như bao quán khác nhưng có nhiều điểm riêng
hút khách, cụ thể cứ như giới sành ăn "review" thì miến, bánh đa trộn ở
đây có phần đắt hàng hơn đồ nước. Một bát miến trộn ở đây khoảng 30 ngàn
có đầy đặn với đậu rán, giò tai, rau, thịt bò, hành với đặc trưng là
cái nước dùng mỡ màng và ớt cay xè.



Về không gian, quán này thuộc kiểu dân dã với cả bàn ngồi ở sân tập thể và cả bàn trong nhà (tùy khung giờ). Đến đây ăn trưa,
bạn phải gửi xe ở sân khu tập thể, nhưng khách ăn tại đây được miễn phí
tiền gửi xe, nhớ để ý giữ cái phiếu nhân viên quán đưa cho mình để lúc
ra lấy xe đưa cho bác trông xe. Vào buổi trưa, quán luôn trong tình
trạng quá tải nên có thể bạn sẽ phải chờ khá lâu. Ngoài bánh đa, miến ở
đây có bán thêm trà, sữa đậu để phục vụ thêm nhu cầu uống của thực
khách.

Ảnh: Zing

Ảnh: didau
2. Quán lươn đồng
Bán
từ sáng sớm đến tối muộn, quán miến lươn trên phố Thái Hà là quán quen
của nhiều người mê lươn cũng như dân văn phòng ở khu Thái Hà.
Quán
chuyên lươn nên menu tất cả đều là lươn như miến lươn, cháo lươn, súp
lươn. Về lươn thì được chia ra làm hai loại, lươn khô giòn và lươn mềm.
Quán khá nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh, tầng 2 có điều hoà nên dân
văn phòng đã quen ngồi máy lạnh cả ngay có đi ăn không lo nóng đổ mồ
hôi.

@tangaa__

@chiemchiem___
Điểm
cộng của đồ ăn ở đây là lươn nạc thịt, ăn có vị ngọt và được tẩm ướp
vừa vặn, ngon miệng. Món rất nên thử ở đây là cháo lươn, cháo được nấu
rất khéo, từng hạt cháo nở bung đều ra, dậy lên mùi thơm của gạo nếp.
Ngoài ra món lươn khô ở đây cũng được nhiều người khen bởi giòn, giữ
được hương đặc trưng của lươn, không bị béo hoặc ngấy khi ăn. Giá đồ ăn
của quán trung bình từ 20 đến 50 ngàn, các món ăn no như miến nước, miến
xào giá ở mức 40 đến 45 ngàn/ suất.

@ngngmylinh

@whatgreeneats
3. Bánh cuốn ngõ Thái Hà
Gọi
là quán nhưng thực ra nơi bán hàng của quán này rất nhỏ, sức chứa chỉ
được tầm 10 người khi không gian gói gọn trong tầng 1 của một ngôi nhà.
Bù lại món bánh cuốn ở đây rất đặc biệt với những chiếc bánh đầy đặn và
phần nhân tôm thịt hào phóng đặc trưng của bánh cuốn Thanh Hoá. Ngoài
bánh cuốn ở đây còn có bánh cuốn trứng, nem và cháo lươn, chả tôm. Tất
cả đều nóng hổi đặc biệt là bánh cuốn bởi cứ có khác, chủ quán mới đủng
đỉnh tráng cho khách.

Cháo lươn

Chả tôm
Một
đĩa bánh cuốn ở đây được phục vụ kèm thêm 2 viên chả và hành khô tự làm
nên vừa giòn, vừa thơm. Bột bánh rất lạ, thơm và dẻo, nước chấm chua
ngọt thanh thanh, để nguội sẵn trong bình trên bàn, ăn thì tự rót và nêm
ớt, dấm theo y thích cá nhân. Ăn bánh nóng chấm vào nước chấm nguội cảm
giác rất lạ mà ngon.


Ảnh: Đỗ Thảo Ly
Lưu
ý khi tới ăn ở đây là nên đi nhóm nhỏ vì chỗ chật, ngoài ra nếu đang
đông khách bạn sẽ phải chờ khá lâu do quán này khách gọi mới làm. Quán
bán từ 6 giờ 30 đến1 giờ 30 và từ 16 giờ 30 đến 21. Giá một phần bánh
cuốn ở đây là 30 ngàn.
4. Bánh mì chảo Thái Thịnh
Là quán có công tạo ra trào lưu "bánh mì chảo" ở Hà Nội nên chẳng có gì làm lạ khi nhắc đến bánh mì chảo là
người ra nghĩ ngay đến phố Thái Thịnh. Nếu so với hàng vài chục cửa
hàng bánh mì chảo mọc lên ở mọi nơi trên khắp Thủ đô ngày nay, bánh mì
chảo Thái Thịnh có phần thua kém khi cứ giữ mãi công thức một trứng
chiên, một miếng pate cỡ 2/3 lòng bàn tay chiên ăn kèm với dưa góp, bánh
mì, chứ không có xốt, cũng chẳng có thêm thịt đi cùng.


Xét
một cách công bằng, dù ít về số lượng nhưng chất lượng đồ ăn ở quán lại
khá ổn với pate rán vừa tới, thơm dẻo, trứng làm đúng ý thực khách, dưa
chuột chua ngọt vừa miệng. Tuy nhiên việc chảo đồ ăn không có nước xốt,
khách phải ăn chay bánh mì với trứng, pate và tương ớt nên bánh mì
Thái Thịnh khá dễ ngấy. Ngoài bánh mì chảo, ở đây còn có bánh mì sốt
vang nấu khá đúng vị nhưng thịt không phải loại quá ngon.

5. Cơm chay An Phúc
Nếu
chán cơm văn phòng mà cũng không muốn ăn vặt linh tinh, bạn nên ghé đến
quán chay An Phúc. Dù nằm trong một con ngõ trên đường Thái Hà nhưng
không gian khá rộng với 2 tầng, có cả bàn ghế tre và chỗ ngồi bệt. Điểm
đặc biệt của An Phúc là quán rất chịu khó tự chế biến nguyên liệu, hạn
chế đồ nhập để đảm bảo được hương vị và vệ sinh thực phẩm.

Bạn có thể lựa chọn cơm gạo trắng hoặc cơm gạo thường đối với cơm suất.
Như
nhiều quán chay khác, quán phục vụ có cơm suất lẫn cơm chọn món, trong
đó cơm suất trung bình ở mức 35, 45 ngàn đồng với 4 - 6 món ăn, chưa kể
rau và canh. Các món ăn tại đây đều được nấu rất khéo, đồ ăn cũng không
bị ngấy, nhiều dầu mỡ. Ngoài ra nếu đi đông người, bạn cũng có thể lựa
chọn các món lẩu như lẩu Thái hay lẩu nấm để thưởng thức.

Một phần cơm suất giá 45 ngàn đồng.

Theo Trí thức trẻ