Không chỉ hấp dẫn bởi không gian nghỉ dưỡng 5 sao, Premier Village Đà Nẵng Resort còn mang đến du khách những phong vị ẩm thực thuần Việt đặc trưng 3 miền Bắc, Trung, Nam được thể hiện dưới bàn tay tài hoa của nghệ nhân dân gian ẩm thực.

Hương vị dân dã mà tinh tế miền Bắc

Phở bò với vị ngọt thanh tao hòa với vị gừng thơm nướng trên than hoa, thịt bò chín vừa ngọt và bánh phở mềm dai được làm thủ công.

Bát bún ốc sặc sỡ sắc màu của cà chua chưng, ốc béo, chuối đậu vàng tươi, vị chua dịu và dậy mùi dấm bỗng.

Chả cá Lã Vọng kết hợp cá béo ngậy cùng vị thơm của rau húng láng, đưa đẩy thêm cùng cái giòn bùi của lạc rang.

Bản sắc vùng đất nắng gió miền Trung

Thưởng thức cao lầu cho cảm giác dai giòn của sợi mì, có đủ vị chua, cay, ngọt và béo của tóp mỡ và thịt xá xíu cộng thêm sự thanh mát của các loại rau sống.

Bánh xèo Miền Trung sau khi tráng trên chảo giòn tan có sự hòa trộn của tôm, giá đỗ, thịt pha sắc vàng tươi của nghệ, vị ngậy của nước cốt dừa.

Mỳ Quảng- món ăn bình dị, gần gũi và đằm thắm như những con người miền Trung.

Các món ăn độc đáo của miền Nam
Hủ tiếu với nước lèo thơm dịu, vị dai dai của hủ tiếu pha quyện vị ngọt bùi của gan lợn trứng cút xen lẫn vị giòn dai của tôm sú.

Hay Gỏi cuốn- món ăn thân thuộc của người Nam Bộ, dù ở những nơi sang trọng hay bình dị cũng không mất đi nét đặc trưng vốn.

Đặc biệt, Premier Village Đà Nẵng Resort còn mang đến cho khách du lịch khoảnh khắc ấm áp, bình yên bên những bữa cơm gia đình thuần Việt được phục vụ ở từng căn biệt thự

Những món ăn quen thuộc như cá kho riềng, rau muống luộc, cà muối, tôm rang, thịt luộc, canh cua, đậu tẩm hành, khách du lịch như cảm giác được trở về chính ngôi nhà của mình.

Doãn Phong