Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc

Món đậu phụ nhồi thịt làm theo cách này ngon miễn chê.

Món đậu phụ nhồi thịt làm theo cách này ngon miễn chê.

Nguyên liệu

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-1

7 miếng đậu phụ chiên sẵn

50g thịt heo

1-2 cái nấm hương

2 nhánh tỏi

1 ít hành lá

Nước tương

Ớt

Cách làm

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-2

Bước 1

Thịt xay nhỏ, nấm hương thái nhỏ, tỏi băm, hành thái nhỏ.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-3

Bước 2

Dùng dao khía nhẹ xung quanh miếng đậu rồi lấy thìa khoét một khoảng trống ở giữa.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-4

Bước 3

Phần đậu vừa khoét ra nghiền nhỏ rồi trộn cùng thịt, hành, nấm hương, tỏi.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-5

Bước 4

Sau đó nhồi vào các miếng đậu. Phần thịt còn thừa có thể đập thêm 1 quả trứng vào để có thêm món nữa.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-6

Bước 5

Mang đậu đi hấp chín. Thời gian hấp khoảng 10 phút.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-7

Bước 6

Nước tương hòa với chút xíu đường và ớt cắt nhỏ rồi rưới lên khắp mặt đậu phụ khi vừa hấp xong là được.

Món đậu phụ nhồi thịt đã quá quen thuộc với mọi người rồi nhưng thay đổi cách chế biến một chút là bạn đã có một món mới hấp dẫn lắm nhé! Món đậu phụ nhồi thịt ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì ngon không gì bằng.

Bật mí công thức làm món đậu phụ nhồi thịt ngon xuất sắc-8

Theo Helino


Món đậu phụ

món ăn


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.