- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm gà nướng mật ong kiểu này chín xong là ăn hết ngay
Cánh gà nướng vàng ươm thơm nức mũi, thịt ngọt, dai ngon đảm bảo cả nhà đều thích. Cách làm gà nướng mật ong rất đơn giản, chị em hãy tham khảo nhé!
Cánh gà nướng vàng ươm thơm nức mũi, thịt ngọt, dai ngon đảm bảo cả nhà đều thích. Cách làm gà nướng mật ong rất đơn giản, chị em hãy tham khảo nhé!
Gà là thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon ít khi thiếu vắng trong bữa cơm gia đình. Gà có thể chế biến thành các món ăn như luộc, hấp, rang, xào, nướng mà món nào món nấy đều hấp dẫn vô cùng.
Trong đó, gà nướng mật ong được rất nhiều người ưa thích không chỉ bởi mùi thơm mà vị món ăn cũng vô cùng đặc biệt. Gà nướng vàng ươm, thịt ngọt, chấm tương ớt hoặc muối ớt đều ngon.
Cách làm gà nướng mật ong không hề khó, chị em hãy tham khảo dưới đây.
1. NGUYÊN LIỆU LÀM GÀ NƯỚNG MẬT ONG
1.1 Nguyên liệu
- 10 cái cánh gà
- Gia vị ướp gà: 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa xì dầu, 1 xíu nước mắm, 1 củ hành khô băm nhỏ, vài nhánh tỏi băm, xíu tiêu, 1 thìa kem tươi whipping cream.
- Hỗn hợp phết cánh gà khi đã nướng chín: 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn.
1.2 Chọn nguyên liệu
- Bạn có thể chọn nguyên phần đùi cánh, phần giữa cánh hoặc đùi gà, 1/4 con gà để nướng đều được.
2. CÁCH LÀM GÀ NƯỚNG MẬT ONG
Bước 1: Sơ chế cánh gà
Cánh gà mua về nhặt lại cho sạch hết lông, sau đó đem rửa với muối và giấm để khử mùi hôi. Sau đó rửa lại với nước cho sạch, để ráo hoặc dùng khăn giấy thấm khô.
Bước 2: Ướp gà
Cho cánh gà vào một bát lớn rồi lần lượt cho các gia vị ướp thịt gà vào, trộn thật đều.
Để ướp cánh gà ít nhất một tiếng hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh cho đậm đà thơm ngon.
Bước 3: Nướng thịt gà
Xếp cánh gà vào khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 200 độ C.
Nướng khoảng 10 phút thì mang ra trở mặt rồi quét hỗn hợp nước ướp cánh gà khi nãy lên. Cho vào lò nướng tiếp đến khi 2 mặt của cánh gà chín vàng đều thì lấy ra, quét gà với hỗn hợp nước mật ong, cho cánh gà vàng bóng hấp dẫn hơn và không bị khô.
Yêu cầu thành phẩm
- Cánh gà nướng mật ong có màu vàng sậm, đẹp mắt, lớp da bên ngoài giòn rụm, thịt ở bên trong có độ mềm vừa phải. Khi ăn, thịt gà vẫn giữ được độ ngọt và mùi thơm đặc trưng của thịt gà, hòa quyện với hương vị đậm đà của gia vị.
Theo Khám phá
-
Vào bếp12 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp16 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp20 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp23 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!