- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chết mê với những món ăn đường phố ngon nức tiếng, thấy là thèm
Chân gà, mì xào Thái, sashimi,… là những món đường phố hấp dẫn và nổi tiếng nhất trên thế giới.
1. Ceviche, Peru
Đây là món ăn duy nhất được công nhận là “di sản quốc gia” của Peru. Thành phần truyền thống của món ceviche bao gồm cá sống thái nhỏ ướp trong nước chanh hay cam đắng, hành, hạt tiêu, muối và ớt.
2. Pastel de nata, Bồ Đào Nha
Món pastel de nata được tạo ra bởi các thầy tu đạo Thiên chúa vào thế kỷ thứ 18. Vào thời kỳ đó, một lượng lớn lòng trắng trứng gà được sử dụng trong các tu viện để làm cứng quần áo. Các thầy tu sau đó đã sử dụng số lòng đỏ để làm bánh pastel de nata và hiện nó trở thành món ăn đường phố nổi tiếng ở Bồ Đào Nha.
3. Chân gà, Trung Quốc
Người dân Trung Quốc tin rằng món chân gà tốt cho sức khỏe và giảm sự lãng phí. Chân gà có thể tẩm thêm gia vị như bột ớt, nước sốt thịt nước, muối hay rán. Món ăn này thực sự phổ biển trên các đường phố khắp Trung Quốc.
4. Pirozhki, Nga
Món pirozhki rất phổ biến tại các cửa hàng và quán cà phê nhỏ trên khắp nước Nga. Thành phần của nó có thể từ thịt, cá và trứng cho tới rau và trái cây.
5. Poutine, Canada
Món poutine có nguồn gốc từ tỉnh Quebec, Canada. Thành phần chính của món ăn này bao gồm khoai tây chiên, sữa đông và nước xốt thịt. Ngày nay, nó trở thành món ăn đường phố nổi tiếng khắp Canada.
6. Arancini, Italia
Món ăn Italia có nghĩa là “trái cam nhỏ”, nhưng thành phần không hề có cam. Nguyên liệu chủ yếu của món arancini là bột gạo được nặn hình tròn, tẩm bột mì và rán giòn. Nó thường được ăn kèm với thịt xốt cà chua, pho mát và đậu Hà Lan.
7. Sashimi, Nhật Bản
Sashimi là một món ăn truyền thống Nhật Bản mà thành phần chính là các loại hải sản tươi sống. Món ăn này chủ yếu được chế biến từ cá hồi, cá ngừ, cá nóc, mực và tôm.
8. Mì xào Thái, Thái Lan
Mì xào Thái xếp ở vị trí thứ 5 trong danh sách “50 món ăn ngon nhất thế giới” do CNN bình chọn vào năm 2011. Nó bao gồm mì xào cùng với đậu, trứng, mắm, tôm khô, tỏi, quả me, đường và hạt tiêu. Đây là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở Thái Lan.
9. Currywurst, Đức
Món currywurst được phát minh tại Berlin bởi Herta Heuwer vào năm 1949, khi bà quyết định trộn bột cà ri với nước xốt cà chua nấm, sau đó đổ hỗn hợp này lên xúc xích và bán chúng trên đường phố. Món ăn bình dân nhanh chóng trở nên phố biến với những công nhân xây dựng tái thiết thành phố sau chiến tranh.
10. Bánh mì Doner Kebab, Thổ Nhĩ Kỳ
Bánh mì Doner Kebab kiểu Đức trở nên rất phổ biển, nhưng ít người biết rằng nó được những người di cư Thổ Nhĩ Kỳ mang tới Berlin vào những năm 1970. Từ đó, nó trở thành một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất ở Đức và châu Âu. Thành phần của món ăn này bao gồm thịt cừu, thịt bò hay gà được nướng chín từ từ trên trục quay thẳng đứng.
11. Masala dosa, Ấn Độ
Món ăn đường phố này không chỉ phố biển tại các bang miền nam ở Ấn Độ mà còn nổi tiếng khắp thế giới. Món masala dosa truyền thống được làm từ gạo, muối, dầu thực vật, đậu đen, ớt xanh, lá cà ri, hạt mù tạt, khoai tây, hành và nghệ.
Theo Dân Việt
-
Vào bếp14 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp19 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp23 giờ trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.