Có quýt ngâm đường phèn, cả nhà sẽ không sợ ốm vì giao mùa nữa

Thứ hai, 02/10/2017 07:20
icon

Quýt ngâm đường phèn có vị ngon, ngọt, không the mạnh như chanh hay quất ngâm nên rất thích hợp cho cả gia đình dùng vào những ngày trở gió để phòng cảm, sốt hay sổ mũi.

Quýt ngâm đường phèn có vị ngon, ngọt, không the mạnh như chanh hay quất ngâm nên rất thích hợp cho cả gia đình dùng vào những ngày trở gió để phòng cảm, sốt hay sổ mũi.

Để làm quýt ngâm đường phèn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

5 quả quýt

80g đường phèn

400ml nước

Bước 1

Lọ thủy tinh sau khi rửa sạch thì rót đầy nước sôi vào trong vài phút để diệt khuẩn. Sau đó úp lại để lọ thật ráo nước.

Bước 2

Quýt lột bỏ vỏ, tách múi, tước sạch phần xơ.

Bước 3

Tiếp đến bắc nồi nước lên bếp đun sôi, thả quýt vào trong khoảng 30 giây thì vớt ra để ráo.

Bước 4

Bắc nồi cùng 400ml nước và đường phèn, nấu cho đến khi đường tan chảy hết.

Bước 4a

Lúc này cho quýt vào, nấu trong 5 phút rồi tắt lửa.

Bước 5

Cuối cùng, khi quýt đã nguội thì cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp, dốc ngược lại và có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản. Quýt ngâm có thể dùng được sau 24 giờ.

Quýt ngâm đường phèn không những có công dụng phòng ho, xoa dịu cổ họng hiệu quả mà còn là món tráng miệng ngon bổ. Bạn có thể pha trà sau đó cho nước quýt ngâm, trộn đều với đá dăm cùng vài lát quýt căng mọng lên, đơn giản, dễ làm mà lại siêu hấp dẫn! Quýt ngâm kiểu này bạn có thể bảo quản được 15-20 ngày trong tủ lạnh đó nha!

Có quýt ngâm đường phèn, năm nay cả nhà tôi không sợ ốm vì giao mùa nữa - Ảnh 7.

Chúc các bạn thành công với cách làm quýt ngâm đường phèn này nhé!

Theo Trí thức trẻ

đường phèn

quýt

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.