Công thức ướp gà siêu đơn giản này sẽ cho bạn món gà nướng ngon không tưởng

Chủ nhật, 11/11/2018 14:57
icon

Với nguyên liệu chính là một trong những thứ nhà nào cũng có, bạn có thể làm ra món gà nướng thơm ngon và cực kỳ lạ miệng!

Với nguyên liệu chính là một trong những thứ nhà nào cũng có, bạn có thể làm ra món gà nướng thơm ngon và cực kỳ lạ miệng!

Công thức ướp gà siêu đơn giản này sẽ cho bạn món gà nướng ngon không tưởng-1

Nguyên liệu

- 2 kg đùi tỏi gà

- 1 củ hành tây

- 2 thìa canh sốt mayonaise

- 1 thìa cà phê tiêu

- 1 thìa cà phê muối hoặc hạt nêm

Bước 1

Hành tây cắt miếng vuông nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 2

Cho hành tây, xốt mayonaise, tiêu, muối vào bát nhỏ. Trộn đều hỗn hợp nước xốt.

Bước 3

Cho đùi gà vào một âu lớn, cho phần xốt vào, trộn đều cho gà thấm đều. Đậy nắp âu, ướp gà trong ngăn mát tủ lạnh 6-8 tiếng. Bạn có thể chuẩn bị và ướp gà từ tối hôm trước, hôm sau chỉ việc lấy gà đã ướp ra nướng.

Bước 4

Lót giấy nướng lên khay, xếp gà lên khay nướng, mặt da gà ở phía dưới. Bật lò nướng ở 180oC trước 10 phút rồi cho khay gà vào nướng trong khoảng 45 phút đến khi gà chín, xiên tăm vào không thấy nước đỏ chảy ra. Lật mặt da gà lên phía trên nướng tiếp 15 phút nữa. Nếu muốn phần da gà giòn hơn thì tăng nhiệt độ lò lên 200oC nướng ở lửa trên thêm 3-5 phút nữa hoặc đến khi phần da giòn như ý.

Đùi gà nướng theo cách này có phần thịt mềm ẩm, đậm đà và một lớp da giòn.

Theo Helino

thịt gà

tẩm ướp gia vị

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Ngày hè nóng nực mà đãi cả nhà món canh gà kiểu Thái chua chua cay cay thì ngon đúng bài
Ngày hè nóng nực mà đãi cả nhà món canh gà kiểu Thái chua chua cay cay thì ngon đúng bài
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
Tâm sự
'Yêu' hết lòng gái quán massage chưa lâu, quản đốc phân xưởng đã phải về nhà xin vợ làm điều đau lòng này
'Yêu' hết lòng gái quán massage chưa lâu, quản đốc phân xưởng đã phải về nhà xin vợ làm điều đau lòng này
Rồi tôi nghe mấy chị, mấy cô trong dãy nhà trọ rì rầm rằng chồng tôi cặp bồ với gái quán massage. Tôi gặng hỏi thì Lương khẳng định: công việc ở nhà máy đang vào vụ nước rút, hở lúc nào mà bồ bịch, gái gú…
Mẹo vặt
Luộc rau nên đậy vung hay mở vung? Hóa ra nhiều bà nội trợ kinh nghiệm cũng làm sai, mất hết dưỡng chất
Luộc rau nên đậy vung hay mở vung? Hóa ra nhiều bà nội trợ kinh nghiệm cũng làm sai, mất hết dưỡng chất
Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể. Nếu luộc rau, nấu canh rau không đúng cách sẽ làm mất hết vitamin trong rau, chỉ còn lại chất xơ.
Nhà đẹp
Nhà giàu thích trồng 5 cây cảnh phong thủy có hương hoa cực phẩm, giúp thu hút may mắn, tài lộc
Nhà giàu thích trồng 5 cây cảnh phong thủy có hương hoa cực phẩm, giúp thu hút may mắn, tài lộc
5 cây cảnh này không chỉ đẹp, nở hoa nhiều mà còn thơm ngát, giúp gia đình bạn luôn thơm ngát, phong thủy thịnh vượng.
Làm mẹ
Giáo sư nổi tiếng nhắc cha mẹ bảo vệ khỏi nguy cơ bị xâm hại: Đợi con lớn mới giáo dục là quá muộn!
Giáo sư nổi tiếng nhắc cha mẹ bảo vệ khỏi nguy cơ bị xâm hại: Đợi con lớn mới giáo dục là quá muộn!
Việc giáo dục giới tính cho trẻ là điều không hề dễ dàng nhưng cha mẹ nên làm sớm.
Yêu
Vợ chồng lục đục vì chồng không 'hưng phấn' khi gần gũi, giật mình khi biết lý do
Vợ chồng lục đục vì chồng không 'hưng phấn' khi gần gũi, giật mình khi biết lý do
Những lúc vợ chồng quan hệ, 'cậu nhỏ' của anh không ‘cương cứng’ được. Khi vào viện kiểm tra, anh đã rất bất ngờ trước lý do gặp phải.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.