Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cuối tuần không cần nấu cơm chỉ với 3 món này cũng đủ no nê ngon miệng
Thứ bảy, 04/05/2019 10:16
Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn cả nhà đều khen cho mà xem.
Thực đơn cuối tuần ngon miệng hấp dẫn cả nhà đều khen cho mà xem.
1. Miến xào hải sản
Để làm miến xào hải sản ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
200g tôm
100g miến
100g ngao
2g hạt tiêu
1 thìa cafe nước tương
2 thìa cafe dầu hào
2 lòng đỏ trứng muối
5 cái nấm hương
Gừng, tỏi, 1/2 củ hành tây
Cách làm
Cho miến vào tô nước lạnh ngâm cho mềm. Tôm rửa sạch, ngao chần sơ để hé miệng rồi lấy phần thịt ngao ra khỏi vỏ.
Gừng, tỏi thái nhỏ, hành tây thái lát. Nấm hương ngâm nở rồi thái miếng. Cho dầu ăn vào chảo, cho gừng tỏi vào phi thơm. Sau đó cho tôm và ngao vào xào sơ khoảng 2 phút thì cho lòng đỏ trứng muối vào đảo cùng. Dầm cho lòng đỏ nhuyễn ra quyện vào với hải sản.
Tiếp theo cho nấm hương, hành tây vào đảo cùng thêm 3 phút thì cho miến đã được đổ ra rổ ráo nước vào xào. Thêm phần gia vị còn lại vào rồi đảo đều lên.
Xào thêm 4 phút nữa cho miến chín, nêm nếm lại cho vừa miệng rồi múc miến xào ra đĩa dùng nóng.
2. Sườn nướng cam
Để làm món sườn nướng cam ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
400g sườn non
2 quả cam vàng
2 nhánh gừng, 1 củ hành lá
10ml rượu gạo
Chút muối
10g nước tương
10g dầu hào
Chút đường
Cách làm
Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp sườn với nước tương, dầu hào, rượu gạo, muối, đường, gừng thái lát, hành lá thái khúc. Dùng tay nhào kỹ các miếng sườn để gia vị thấm vào sườn tốt hơn. Ướp ít nhất 2 giờ hoặc để ngăn mát tủ lạnh qua đêm là tốt nhất.
Bổ đôi quả cam lấy nước cốt 1/2 quả trộn với sườn và để thêm 5 phút nữa. Phần cam còn lại thái lát mỏng. Đặt miếng sườn vào giữa lát cam, dùng tăm xiên qua để cố định miếng sườn.
Cho sườn vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 30 phút là sườn chín.
Món sườn nướng thơm ngon đậm đà sẽ giúp bữa cơm cuối tuần của gia đình ngon miệng.
3. Salad bắp cải
Để làm món salad bắp cải bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
6 quả cà chua bi vàng
1 quả dưa chuột
1/2 quả cà chua đỏ
1 ít bắp cải tím
Ngô ngọt, đậu tương xanh hoặc đậu Hà Lan
2 thìa súp sữa chua không đường
2 thìa súp xốt trộn salad
Cách làm
Bắp cải tím thái sợi, dưa chuột thái sợi.
Cà chua vàng bổ đôi, cà chua đỏ thái lát. Luộc chín đậu và ngô ngọt.
Cho tất cả các nguyên liệu vào tô sau đó cho phần xốt salad và sữa chua vào trộn đều là có thể dùng được.
Món salad bắp cải với cách làm vô cùng đơn giản sẽ giúp bữa cơm cuối tuần của bạn thêm phần ngon miệng, giảm đi cảm giác ngán ngấy vì nhiều đạm.
Chúc bạn ngon miệng với thực đơn cuối tuần này nhé!
Theo Helino
-
Vào bếp1 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh. -
Vào bếp3 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp16 giờ trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp20 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp23 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.