Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cuối tuần lạ miệng với món tôm xào kim chi cả nhà thi nhau đòi lần sau nấu tiếp
Chủ nhật, 06/10/2019 15:01
Món tôm xào kim chi có hương vị thơm ngon, lạ miệng, lại đậm đà, cay cay thích hợp để thưởng thức trong tiết trời thu mát mẻ.
Món tôm xào kim chi có hương vị thơm ngon, lạ miệng, lại đậm đà, cay cay thích hợp để thưởng thức trong tiết trời thu mát mẻ.
Nguyên liệu:
- 400 gr tôm
- 1 chén kim chi - 1 trái ớt sừng - 1 nhánh hành lá - 2 tép tỏi - 1/3 củ hành tây - 1 củ hành tím - 1/3 trái ớt chuông xanh
- Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh dầu hào + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần đầu nhọn, râu, chân... Lột vỏ ở phần lưng.
Cho tôm vào âu ướp chung chút muối, nước mắm và chút đường.
Bước 2: Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái khúc xéo. Ớt chuông thái sợi dày. Ớt sừng thái lát. hành tím thái mỏng, hành tây thái múi mỏng.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tím, tỏi vào xào thơm.
Sau đó cho tôm vào xào nhanh 3-4 phút. Tiếp đến cho hết gia vị và kim chi vào xào lửa vừa. Khi tất cả vừa chín, có màu đẹp thì cho hành lá, hành tấy, ớt sừng vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Thưởng thức: Cho cơm vào tô. Xếp tôm vòng quanh, chính giữa để kim chi. Rắc thêm hành lá thái nhỏ cho hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công.
Theo Khám phá
-
Vào bếp1 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp. -
Vào bếp5 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp9 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp13 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!