Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ghim ngay bí quyết làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê
Thứ ba, 27/03/2018 14:15
Trứng hấp làm nhanh ăn lại ngon phù hợp cho cả nhà đặc biệt là các bé sẽ thích mê đấy.
Trứng hấp làm nhanh ăn lại ngon phù hợp cho cả nhà đặc biệt là các bé sẽ thích mê đấy.
Nguyên liệu:
3 quả trứng to
300ml nước ấm
1/2 thìa cafe muối
1 chút xíu hạt tiêu
Phần sốt:
1 thìa súp nước tương
1 thìa súp tỏi băm
1 thìa súp hành lá
Cách làm:
Bước 1
Đập 3 quả trứng vào tô. Từ từ đổ nước ấm vào vừa đổ vừa khuấy đều.
Bước 2
Thêm muối và hạt tiêu tiếp tục khuấy cho tan.
Bước 3
Rây trứng qua rây vào một tô sứ chịu nhiệt. Bước rây trứng này là bước bắt buộc để giúp phần trứng khi hấp được mịn mượt.
Bước 4
Dùng màng bọc thực phẩm phin tô trứng lại.
Bước 5
Đun sôi nước trong nồi hấp đem trứng đi hấp 10 phút.
Bước 6
Trong lúc hấp trứng thì đặt chảo lên thêm chút dầu, cho tỏi vào chiên vàng, sau đó đổ ra tô.
Bước 7
Trứng hấp chín lấy ra, rưới nước tương, hành thái nhỏ lên trên bề mặt sau đó tiếp tục rưới phần dầu tỏi nóng vào.
Vậy là món trứng hấp đã hoàn thành rồi, bạn nên dùng trứng hấp nóng để đảm bảo hương vị ngon nhất nhé!
Miếng trứng mềm mịn béo thơm phức ăn với cơm trắng thì hợp vô cùng.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Helino-
Vào bếp5 giờ trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm". -
Vào bếp12 giờ trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp2 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp3 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp4 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp5 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp5 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp6 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp18/11/2024Bún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp18/11/2024Thực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.