- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hotmom HN chia sẻ mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đẹp xuất sắc 12 món chỉ 2,5 tiếng là xong
Với mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 12 món với đủ màu sắc rực rỡ, chị Tô Hưng Giang đã khiến hàng nghìn chị em nội trợ khác phải trầm trồ.
Với mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 12 món với đủ màu sắc rực rỡ, chị Tô Hưng Giang đã khiến hàng nghìn chị em nội trợ khác phải trầm trồ.
Năm nào cũng vậy, cứ đến Rằm tháng Giêng, chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) lại tự tay vào bếp làm mâm cỗ cúng để thể hiện tấm lòng thành kính dâng lên tổ tiên. Mỗi năm, trong mâm cỗ của chị thường có khoảng 10 món ăn, tuy nhiên năm nay chị làm tới 12 món mà món nào cũng ngon và đẹp mắt.
Chị cho biết, "Mình làm tất cả 12 món vì nghĩ rằng Rằm tháng Giêng là Rằm lớn nhất trong năm. Cả năm mới có một lần nên cố gắng làm nhiều món và khác biệt hơn các mâm cỗ cúng ngày thường".
Mâm cỗ 12 món ngon, đẹ xuất sắc của chị Tô Hưng Giang
Mâm cỗ bao gồm chủ yếu các món ăn truyền thống và quen thuộc nhưng dưới bàn tay đảm đang khéo léo của chị Hưng Giang, nó trở nên độc đáo, đẹp mắt lạ thường. Chỉ cần nhìn cách chị trình bày, tạo màu sắc cho món ăn cũng đủ khiến ai nhìn thấy cũng bị hút hồn. Các món ăn chị làm bao gồm:
Gà luộc - Canh rau cải thảo cuộn lườn gà - Bánh bao hình con heo - Chè trôi nước. - Bánh ít gấc nhân tôm thịt - Xôi lá cẩm - Nộm thập cẩm - Quả đậu Hà Lan xào thập cẩm - Nem chua Hà Nội - Giò lụa - Quả đậu cô ve luộc - Chả ram tôm.
Mâm cỗ bao gồm chủ yếu các món ăn truyền thống và quen thuộc nhưng dưới bàn tay đảm đang khéo léo của chị Hưng Giang, nó trở nên độc đáo, đẹp mắt lạ thường.
Để hoàn thành mâm cỗ đầy ắp món cầu kỳ đẹp mắt thế này, chị Tô Hưng Giang chỉ mất khoảng 2,5 - 3 tiếng. "Thời gian chuẩn bị một mâm cỗ tuỳ thuộc vào số lượng và món ăn, mình mất khoảng 2,5 đến 3 tiếng để làm một mâm cỗ cúng thông thường, có một số món mình chuẩn bị và sơ chế trước vì thế đã tiết kiệm được nhiều thời gian hơn", chị nói.
Cùng xem thêm hình ảnh các món ăn trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2019 của chị Tô Hưng Giang:
Để hoàn thành mâm cỗ đầy ắp món cầu kỳ đẹp mắt thế này, chị Tô Hưng Giang chỉ mất khoảng 2,5 - 3 tiếng.
Mỗi món ăn đều thể hiện tâm huyết và tấm lòng thành kính của mình để dâng lên tổ tiên
Các món ăn trên mâm cỗ của chị luôn có những tạo hình độc đáo và đẹp mắt.
Theo Helino
-
Vào bếp2 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp23 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp2 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp2 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp4 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững món ăn chế biến từ loại thịt này có tác dụng bồi bổ cơ thể, phù hợp với các đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy.