Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!

Chủ nhật, 14/04/2019 15:28
icon

Khác với các món chè, thạch sương sáo sữa làm rất nhanh, ăn mát mà ít ngọt nên cả gia đình tôi đều yêu thích!

Khác với các món chè, thạch sương sáo sữa làm rất nhanh, ăn mát mà ít ngọt nên cả gia đình tôi đều yêu thích!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch sương sáo sữa:

10g bột sương sáo

230ml nước nóng

30ml nước

2 thìa súp sữa đặc (có thể thay bằng mật ong)

Sữa tươi (nếu thích ngọt có thể dùng loại có đường)

Trái cây hoặc các loại hạt tùy thích

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-1

Cách làm:

Khuấy tan 10g bột thạch với 30ml nước. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể ngâm thạch khoảng 30 phút đến 1 tiếng, công đoạn này giúp thạch ít chảy nước hơn khi bảo quản trong tủ lạnh sau này.

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-2

Cho phần bột thạch đã khuấy tan và 230ml nước nóng vào nồi. Đun với lửa nhỏ, trong quá trình đun cần khuấy đều tay để tránh việc thạch bị cháy. Khi thấy thạch bắt đầu sôi lăn tăn ở mép nồi thì đun thêm 3 phút nữa rồi tắt bếp.

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-3

Đổ hỗn hợp thạch ra khuôn đã chuẩn bị sẵn. Khi thạch đã đông hẳn thì cắt thành từng miếng nhỏ.

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-4

Cuối cùng cho sương sáo, trái cây, các loại hạt và sữa tươi vào bát là xong. Nếu muốn ăn lạnh bạn có thể để vào tủ lạnh hoặc thêm đá.

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-5

Thành phẩm: 

Thạch sương sáo sữa giòn giòn, mát lạnh ăn kèm với các loại hạt, trái cây khô hoặc tươi đảm bảo mê ngay từ lần thử đầu tiên. Cách làm món ăn vặt hấp dẫn này cũng cực kì đơn giản, không hề mất nhiều thời gian trong bếp nên rất hợp để bạn thử ngay những ngày đầu hè nóng bức này đấy!

Nắng lên tôi làm thạch sương sáo sữa, ngày nào cũng hết cả nồi to!-6

Chúc các bạn ngon miệng với món thạch sương sáo sữa siêu ngon này nhé!

Theo Helino

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.