- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nấu đậu phụ chớ dại bỏ hành lá: Sai lầm cơ bản mà nhiều bà nội trợ mắc phải khiến cơ thể rước bệnh
5 thực phẩm dưới đây kỵ với đậu phụ các bà nội trợ đừng bao giờ kết hợp kẻo hối hận không kịp.
5 thực phẩm dưới đây kỵ với đậu phụ các bà nội trợ đừng bao giờ kết hợp kẻo hối hận không kịp.
Trong những thực phẩm kỵ với đậu phụ có tên hành lá, một loại thực phẩm mà bất cứ bà nội trợ nào cũng từng kết hợp. Trong tành phần của hành chứa axit oxalic khi kết hợp cùng với canxi trong đậu phụ tạo thành chất khó hòa tan là calci oxalat, gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể làm cho cơ thể của bạn thiếu canxi.
Khi bạn kết hợp hai loại thực phẩm này trong một thời gian dài ngày sẽ gây thiếu canxi sẽ tạo thành bệnh sỏi thận.
Trong thành phần của thịt dê có chưa chất làm tác dụng ngược với đậu phụ. Khi bạn ăn hai thực phẩm này cùng lúc sẽ gây tác dụng ngược, gây chướng bụng, khó tiêu. Nếu kéo dài có thể gây bệnh vàng da, phù chân ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn. Vì vậy, các bà nội trợ cần hết sức lưu ý khi kết hợp các loại thực phẩm với nhau nhất là thịt dê và đậu phụ.
Hành lá đậu phụ gây sỏi thận
Trứng gà
Thành phần của trứng gà có nhiều canxi và dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên theo Đông y, bạn không nên ăn đậu phụ với trứng gà vì cả hai loại thực phẩm này đều rất giàu protein, ăn chung hai thứ sẽ gây ảnh hưởng tới sự hấp thu protein của cơ thể. Khi bạn ăn quá nhiều có thể gây chướng bụng, khó tiêu, ì ạch làm cản trở tới sự hấp thụ protein trong cơ thể.
Sữa bò
Đậu phụ và sữa bò là hai thực phẩm kỵ với nhau, nếu bạn ăn chung sẽ khiến cho các chất dinh dưỡng có trong hai sản phẩm bị giảm đi rất nhiều. Đồng thời lmf giảm đi khả năng hấp thụ dưỡng chất canxi trong cơ thể bạn, khiến bạn dễ mắc các bệnh sỏi thận, loãng xương….
Trứng và đậu phụ kỵ nhau
Rau cải bó xôi
Cải bó xôi và đậu phụ là hai thành phần không nên kết hợp với nhau hoặc ăn cùng một lúc. Trong thành phần của cải bó xôi chứa nhiều chất diệp lục, sắt và axit oxalic trong khi đậu phụ chứa nhiều protein, chất béo và calcium. Vì vậy, nếu bạn kết hợp ăn 2 thực phẩm này sẽ làm lãng phí canxi có trong thực phẩm.
Theo Khoevadep
-
Vào bếp39 phút trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp4 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp8 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp11 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.