Nếu làm món mì Ý bò bằm ngon đẹp cỡ này thì không ai có thể cưỡng lại

Hãy đãi bé món mì Ý bò bằm vừa ngon vừa đẹp này ngay nhé!

Hãy đãi bé món mì Ý bò bằm vừa ngon vừa đẹp này ngay nhé!

Nguyên liệu:

Khoảng 200g thịt bò xay loại ngon

Khoảng 100ml rượu vang đỏ

1 lọ xốt cà chua của vùng Provence (nếu không có thì dùng sốt cà chua thường)

1 củ hành tây nhỏ

1 củ ca rốt nhỏ

1 chút cần tây

Gia vị lá thơm: rosemary, thymes, lá oregano...

Tiêu, muối và chút đường

Cách làm:

Bước 1

Thịt bò mua xay sẵn hoặc tự xay, cà rốt, củ hành bỏ vỏ. Cắt nhỏ cà rốt, củ hành, cần tây.

Bước 2

Cho 1 muỗng canh dầu oliu hoặc dầu cải vào chảo hoặc nồi cho nóng vừa, thêm cà rốt, cần tây, củ hành vào xào đều cho thơm.

Bước 3

Tiếp cho thịt vào đảo đều cho thịt tơi đều ra. Thêm xốt cà chua vào, trộn đều.

Bước 4

Thêm rượu vang và ¼ thìa cà phê muối, tiêu, chút xíu đường và khoảng 100ml nước vào đậy nắp. Vẵn lửa liu riu nấu khoảng 30 phút cho tất cả chín mềm. Thỉnh thoảng đảo đều nếu thấy khô thì thêm nước. Thịt chín mềm, nước xốt sánh lại, chua mặn vừa ăn.

Bước 6

Luộc mì theo độ thời gian ghi trên nhãn.

Cho mì ra đĩa, thêm xốt lên trên rắc thêm phô mai bào mịn. Thưởng thức khi còn nóng rất ngon.

Nếu nhà có con nhỏ các bạn có thể trình bày cho sinh động.

Cách trình bày món mì thành khuôn mặt bé gái tóc dài:

Nguyên liệu tạo hình: củ cải đỏ ngọt, cà chua và lá rong biển tạo mắt bé.

Cho mì và xốt trộn đều.

Tạo hình mì như khuôn chữ C cho đều.

Cắt mắt, miệng và má hồng để lên. Khuôn mặt rất dễ làm và nhanh, lại dễ thương. Bé nào cũng thích.

Theo Helino


mì Ý


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.