- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thêm một cách làm cá hấp chuẩn ngon không chê vào đâu được
Món cá hấp nóng hổi sẽ là gợi ý hay ho cho bữa cơm của gia đình bạn.
Nguyên liệu:
500-700g cá
6-7 hành lá
2 muỗng canh dầu ăn
3 muỗng canh nước tương gia vị
Trang trí:
5-6 viên hạt tiêu nguyên hạt
1 nhánh gừng
2 nhánh hành
2 cây rau mùi
Nhúm muối
Cách làm:
Bước 1
Cá rửa sạch, lấy giấy ăn lau thật khô trong bụng cá. Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài 5cm.
Bước 2
Nếu cá dày mình bạn có thể khía vài đường trên thân cá. Sau đó xoa khắp thân cá chút muối. Rồi xếp hành vào trong bụng cá.
Bước 3
Lấy 1 đĩa bầu dục, xếp hành lá và gừng thái sợi xuống dưới, đặt cá lên trên rồi rắc tiếp một lượt hành lá và gừng. Cho đĩa cá vào nồi hấp.
Bước 4
Hấp cá khoảng 10 phút là cá chín. Gắp bỏ phần hành và gừng đã hấp đi, xếp 1 lượt hành lá mới lên trên. Đun nóng 2 thìa dầu ăn sau đó từ từ rưới lên trên phần hành.
Bước 4
Hâm nóng nước tương rồi rưới tiếp lên phần thân cá.
Cá hấp là món ăn ngon bổ dưỡng lại không bị ngấy. Thịt cá giữ nguyên được độ dai ngọt. Bạn hãy làm món cá hấp này cho bữa tối của gia đình mình nhé!
-
Vào bếp11 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp12 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp16 giờ trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp19 giờ trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp3 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp4 ngày trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp4 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.