Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất

Thứ hai, 16/03/2020 10:00
Bình luận

Chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc và đơn giản cùng với gợi ý cách làm hộp cơm dưới đây sẽ đem đến cho bạn một bữa trưa hoàn hảo!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

400g thịt ba chỉ

6 quả trứng luộc

100g hành khô chiên giòn

Một ít nấm hương

5 tép tỏi

3 cây rau cải thìa

Một ít vừng đen

Gia vị: 50ml nước tương, một ít đường phèn, 15ml dầu hào, rượu nấu ăn.

Cách làm:

Nấm hương ngâm mềm, rửa sạch rồi thái nhỏ dạng hạt lựu. Thịt rửa sạch thái thành các dải nhỏ.
 

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-1

Hành khô chiên giòn. Đổ thịt vào chảo rang cho thịt hơi sém vàng (khi rang thịt sẽ ra mỡ dầu), thêm nấm hương vào đảo chung. Sau đó thêm hành chiên giòn vào đảo đều.

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-2

Đổ thịt vừa rang vào nồi, thêm trứng luộc đã bóc vỏ cùng với nước tương, đường, dầu hào, rượu nấu ăn cùng lượng nước thích hợp vào đun sôi, hạ nhỏ lửa đun khoảng 1 giờ là được. Thỉnh thoảng kiểm tra xem nước trong nồi có cạn không nhé!

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-3

Rau cải thìa rửa sạch rồi luộc chín. Lấy cơm đã nấu chín ra hộp sau đó thêm thịt kho trứng nấm cùng với rau cải thìa vào. Thêm chút vừng rang chín tùy thích nhé!

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-4

Thành phẩm:

Bữa trưa tại văn phòng chỉ cần có hộp cơm thịt om nấm và trứng cùng chút rau xanh là đã ngon miệng, hấp dẫn lắm rồi. Từng miếng thịt mềm ngọt đậm đà thêm chút vị thơm của nấm lại càng hấp dẫn đấy.

Chẳng phải ra ngoài ăn trưa vì đã có hộp cơm tự làm ngon lành đủ chất-5

Chúc bạn làm được món cơm hộp thật ngon nhé!

(*)Lưu ý: Đối với các món kho, bạn nên nấu từ tối hôm trước, sáng hôm sau chỉ cần nấu rau, cơm và hâm lại thịt là có thể cho vào hộp mang đi ngay, rất tiết kiệm thời gian buổi sáng.

 

Theo Nhịp sống Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/bua-trua-chang-phai-ra-ngoai-voi-hop-com-van-phong-ngon-lanh-du-chat-22202016383926644.htm
Gửi bình luận

món ngon

Cơm văn phòng

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Canh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Tâm sự
Trai trẻ và cái kết ê chề khi góp 'vốn tự có' vào công ty của quý bà hồi xuân đang cô đơn
Trai trẻ và cái kết ê chề khi góp 'vốn tự có' vào công ty của quý bà hồi xuân đang cô đơn
Ngay buổi tối hôm đó, bà chủ giữ tôi ở lại với lý do giúp bà dọn dẹp căn phòng vừa bày biện cho buổi tiệc sinh nhật. Rồi cái gì đến phải đến khi bà chủ thủ thỉ ngọt ngào rằng nếu tôi “chiều” theo ý bà, bà sẽ dành cho tôi một suất là cổ đông trong công ty mà không cần có tiền góp vốn!
Mẹo vặt
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Nhà đẹp
Muốn làm sạch không khí trong nhà, nên trồng những cây này
Muốn làm sạch không khí trong nhà, nên trồng những cây này
Nhiều loại cây cảnh không chỉ đóng vai trò trang trí mà còn có khả năng thanh lọc không khí cực tốt, chẳng hạn như lưỡi hổ, trầu bà, thường xuân...
Làm mẹ
Bức ảnh mẹ kèm con học khiến nhiều người bức xúc: Chưa rõ dạy được con kiến thức ra sao, chỉ sợ con lại học phải những thói xấu
Bức ảnh mẹ kèm con học khiến nhiều người bức xúc: Chưa rõ dạy được con kiến thức ra sao, chỉ sợ con lại học phải những thói xấu
Nhiều người khó chịu trước những hành động kém duyên của bà mẹ.
Yêu
Đêm tân hôn, tôi ngớ người biết vợ mới chính là em gái của vợ cũ
Đêm tân hôn, tôi ngớ người biết vợ mới chính là em gái của vợ cũ
Vừa tái hôn với vợ mới nhưng giờ tôi không biết đối diện với sự thật trớ trêu này thế nào, trái đất thật sự nhỏ quá.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.