- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đi làm bận rộn, bữa tối tôi chỉ nấu bún chả tôm mà cả nhà khen ngon nức nở
Sau dịp nghỉ dài ngày vì dịch, những ngày đầu đi làm lại công việc quá bận rộn, tôi nấu một nồi bún chả tôm siêu tốc này để đảm bảo đủ chất cho cả nhà mà lại không quá mất thời gian nấu nướng!
Nguyên liệu:
300g bún
9 viên chả tôm hoặc chả thịt
3 chiếc xúc xích nhỏ
Một ít rau hẹ
250ml nước dùng gà
1 quả trứng vịt muối
15ml nước tương, 15ml dầu hào
Một ít muối, 1g vừng rang.
Cách làm:
Đổ nước dùng gà vào nồi, thêm lượng nước thích hợp cùng viên chả tôm (hoặc cá hoặc bò viên) và xúc xích vào.
Hẹ rửa sạch thái khúc; trứng vịt muối luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi bổ đôi.
Thêm dầu hào, nước tương vào nồi nước dùng sau đó đun sôi ở lửa lớn cho xúc xích và tôm viên chín.
Cho bún vào, nêm thêm chút muối cho vừa ăn rồi thêm hẹ. Đun sôi trở lại rồi tắt bếp. Lấy bún ra tô, thêm trứng vịt muối đã luộc vào là xong.
Thành phẩm:
Bún chả tôm siêu tốc trên đây rất thích hợp cho những bữa tối bận rộn hoặc bữa sáng của cả nhà. Sợi bún dai ngon, nước dùng ngọt thanh ăn kèm với chả tôm, xúc xích và chút rau hẹ thơm nức, chắc chắn bạn sẽ có một bữa tối ngon miệng.
Chúc bạn làm được tô bún chả tôm thật ngon nhé!
Theo Baodansinh
-
Vào bếp13 giờ trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp18 giờ trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp5 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp5 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp5 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp6 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.