Những món quả chua ăn vặt nhìn thôi đã "chảy nước miếng" ầm ầm

Bình luận0

Vị chua, giòn sật của những quả như chùm ruột, sấu, xoài, cóc... khiến biết bao chị em mê mẩn. Những biến tấu của các loại quả này sẽ khiến bạn chỉ cần nhìn thôi là thấy cay xé lưỡi, chỉ nghĩ đến thôi đã đủ ứa nước miếng rồi.

Vị chua, giòn sật của những quả như chùm ruột, sấu, xoài, cóc... khiến biết bao chị em mê mẩn. Những biến tấu của các loại quả này sẽ khiến bạn chỉ cần nhìn thôi là thấy cay xé lưỡi, chỉ nghĩ đến thôi đã đủ ứa nước miếng rồi.

>> Chỉ với vài bước đơn giản bữa cơm đã có một hương vị bất ngờ chỉ từ đậu phụ




Chỉ nhìn những trái cây chín mọng, cắt bổ ngang dọc thành từng lát to, ướp trong thứ nước đường màu hổ phách, thêm lát ớt to đầy hương vị, chỉ thế thôi cũng đủ để bạn bối rối, thèm thuồng



Nhìn chỗ này có ai không thấy kích thích?



Nhắc tới đồ ăn vặt chua chua mà bỏ qua me là một thiếu sót. Vì tính chua "không phải dạng vừa đâu" của nó mà các "biến tấu" của me lần lượt ra đời


quả chua
Cà na, me... bất cứ cái tên nào cũng khiến bạn chết thèm





Cóc, xoài, sấu, mận... những loại quả chua dầm rất được nhiều người ưa thích


Cách làm các loại quả chua dầm giòn ngon không bị nhũn

Ví dụ với các loại như cóc, xoài, sấu... phải được rửa sạch (rửa qua bằng nước muối sau đó rửa lại bằng nước lọc) cắt từng loại quả sao cho đẹp mắt vừa ăn, sau đó rải đều đá lạnh đập nhỏ lên trên, ngâm cho đến khi hoa quả lạnh là được. Sau đó vớt ra để ráo, cho đường vào trộn đều trong khoảng 20 phút tiếp tục cho muối, ớt bột trộn đều. Để khoảng 1 tiếng cho hoa quả ngấm gia vị, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần. Chắc chắn, hoa quả dầm sẽ có hương vị giòn ngon, chua chua, ngọt ngọt rất hấp dẫn.


Hà Linh (tổng hợp)
Theo VietNamNet

hoa quả

ăn chơi

món ăn vặt

quả chua

hoa quả dầm

Bình luận(0)