- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thuỷ Tiên trổ tài làm bánh chuối kiểu Thái cho Công Vinh và bé Bánh Gạo: cũng định "quăng" bột bánh cho điệu nghệ nhưng "bó tay"
Dù không thể quăng bột chuyên nghiệp như thợ làm bánh nhưng món bánh chuối kiểu Thái của Thuỷ Tiên vẫn rất ngon nhé.
- Khoe tự làm tiệc sinh nhật sang chảnh cho bạn trai cô gái bị bóc mẽ order đồ có sẵn, còn người yêu thì bị "trùng"
- Không biết nấu nhiều món nhưng vẫn muốn quay vlog nấu ăn, Hari Won bèn hướng dẫn dân tình… cách luộc trứng gà bằng nước?
- Hồ Ngọc Hà làm bạn "giận tím người vì thèm" khi được chủ quán mì đến tận nhà nấu cho
Bánh chuối Thái Lan (roti gluay) là một trong những món ăn đường phố rất phổ biến ở xứ sở Chùa Vàng. Không chỉ được người dân nước này yêu thích, món bánh chuối này còn nằm trong to-do list của khách du lịch ở khắp nơi mỗi khi đến Thái.
Cũng nhanh chóng bị chinh phục bởi món ăn đường phố đầy hấp dẫn này, Công Vinh và bé Bánh Gạo cũng cực kỳ thích ăn bánh chuối khi đến Thái Lan. Tuy nhiên, theo chia sẻ của Thuỷ Tiên, khi về Việt Nam thì lại không tìm được nơi bán nên dù muốn mà vẫn không được ăn. Sẵn tinh thần mọi món ăn đều do nhà tự làm, Thuỷ Tiên đã ngay lập tức tìm công thức để tự làm tại nhà cho anh chồng và cô con gái yêu quý của mình. Cô không chỉ cố gắng làm thật giống công thức ngoài hàng mà còn thử tập luôn bước "quăng" bột bánh như các thợ làm bánh ở bên Thái nhé!
Học theo công thức của Thuỷ Tiên, chúng ta cũng có thể tự làm bánh roti chuối Thái Lan ngay tại nhà đó:
- Đầu tiên, cho 125ml nước, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng muối, 1 muỗng sữa đặc vào một chiếc cốc rồi đánh đều hỗn hợp.
- Đổ hỗn hợp trên vào 250g bột mì, nhào bột đều tay (hoặc dùng máy nhào) rồi dùng tay nhồi bột.
- Chia bột thành nhiều phần nhỏ, sau đó quét bơ xung quanh. Để bột nghỉ trong khoảng 3 - 4 tiếng.
- Dùng một mặt phẳng sạch để cán bột thật mỏng. Ở bước này, dù Thuỷ Tiên đã rất cố gắng tập "quăng" bột một cách chuyên nghiệp như những người thợ làm bánh ở bến Thái nhưng vẫn không làm được. Kết quả, cô đã tự dùng tay cán bột cho thật mỏng. Theo chia sẻ của Thuỷ Tiên, bột càng mỏng thì bánh sẽ càng ngon.
- Bật bếp ở chế độ lửa nhỏ, phết một chút bơ lên chảo rồi cho bánh vào.
- Để làm nhân bánh, Thuỷ Tiên cho một quả trứng rồi cắt chuối thành các miếng mỏng.
- Giờ thì đổ nhân vào, gập phần bột bánh vào, lật bánh tới khi chín đều 2 mặt.
Trong quá trình Thuỷ Tiên làm, bé Bánh Gạo thấy thơm quá cũng chạy vào và tuyên bố "không ngon không trả tiền", lại còn liên tục kêu "thèm quá".
Bánh sau khi lấy ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn thì chỉ cần rưới sữa đặc lên là xong. Thành phẩm của mẹ Thuỷ Tiên được bé Bánh Gạo khen nức nở "mẹ là số 1" luôn!
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp8 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp12 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp16 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp19 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!