Rất nhiều người trong số chúng ta đều ăn thịt, bởi vì thịt có giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Do vậy, hầu hết các loại thịt đều là thức ăn không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, ăn thịt như thế nào tốt cho sức khỏe không phải ai cũng biết.