Chủ đề
an toàn thực phẩm
Đi siêu thị sắm Tết phải né ngay những món đồ “siêu bẩn”, tưởng ngon lành nhưng chứa cả ổ vi khuẩn làm cả nhà ốm yếu
Theo các chuyên gia, trong siêu thị có một "danh sách đen" toàn những món kém chất lượng và siêu bẩn.
Gà hun khói rất ít dinh dưỡng, chuyên gia cảnh báo những người sau tuyệt đối không nên ăn
Việc ăn gà hun khói quá nhiều, đặc biệt là những loại không rõ nguồn gốc là vô cùng nguy hiểm, có thể gây ngộ độc cấp tính hoặc lâu dần mắc các bệnh như ung thư.
Bí mật “rùng rợn“ ẩn sau món quẩy chiên cực hút khách mùa lạnh dù chưa cần bàn đến công nghệ sản xuất
Quẩy chiên là món ăn vô cùng được ưu ái khi gió mùa về nhưng bạn có biết món ăn kèm này thực sự chẳng tốt cho sức khỏe chút nào không?
Tại sao không nên để trứng ở cánh cửa tủ lạnh
Cánh cửa tủ lạnh thường xuyên được đóng mở nên mức nhiệt độ luôn luôn thay đổi khiến trứng dễ bị hỏng.
Những đại kỵ khi ăn lẩu, độc khủng khiếp nhưng nhiều người không hề biết
Đây là những sai lầm khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải nhưng không hề biết.
Dùng chất tẩy trắng “hô biến” thực phẩm trở nên ngon đẹp: Sát thủ thầm lặng khiến người tiêu dùng đối mặt với vô vàn nguy hại
Vô số những hàng quán, tiểu thương… bán thực phẩm hàng ngày vẫn sử dụng chất tẩy trắng như một chất phụ gia không thể thiếu mỗi ngày.
Cá chết ôi thối trở thành món hàng đắt khách nhất chợ đầu mối
Cá chết, cá ôi ươn, hút ruồi nhặng - những thứ tưởng chừng như phải bỏ đi lại đang trở thành món hàng đắt khách tại chợ cá Yên Sở.
8 loại thực phẩm quen thuộc bạn vẫn rửa sai cách mà chẳng hay biết
Muốn đảm bảo sức khỏe bạn cần biết cách làm sạch thực phẩm đúng cách.
Hiện tượng dưa lê có ruột màu đỏ khiến chị em kinh hãi và lời lý giải của chuyên gia
PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh cho hay, dưa lê có ruột màu đỏ bất thường hoặc xuất hiện những nốt màu đỏ lạ, khác với ruột dưa lê bình thường thì tốt nhất không nên ăn.
Suất ăn trưa ở trường quốc tế có giòi: Ăn thức ăn có giòi nguy hiểm thế nào?
Mặc dù ăn phải giòi không gây nguy hiểm chết người nhưng ăn thức ăn có giòi cũng có thể dẫn đến những tác hại đáng kể.
Tiêu chuẩn thực phẩm Việt Nam thấp hơn các nước, kệ người tiêu dùng?
Câu hỏi lớn nhất người tiêu dùng đặt ra: Các tiêu chuẩn thực phẩm của Việt Nam có phải đang thấp hơn quốc tế, khi các nước cấm, Việt Nam vẫn dùng.
Chất cấm trong tương ớt Chinsu ở Nhật Bản: Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm nói gì?
Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) - Bộ Y tế Nguyễn Thanh Phong cho biết, cơ quan này đang chỉ đạo làm rõ vụ việc.
'Ông chủ' của tương ớt Chin-su tài sản hơn 25 nghìn tỷ đang làm ăn ra sao?
Ông chủ của "đế chế hàng tiêu dùng" Masan – doanh nhân Nguyễn Đăng Quang sở hữu khối tài sản lên tới hơn 22,5 nghìn tỷ đồng...
Kết quả kiểm nghiệm mẫu 'thịt gà nát' ở Bắc Ninh: Đủ tiêu chuẩn?
Căn cứ kết quả kiểm nghiệm mẫu thịt gà và xương gà tại Trường Mầm non Thanh Khương của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm cho thấy 2 mẫu thực phẩm trên đạt các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm.
Yêu cầu ban giám hiệu ăn cùng học sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm
Một thông cáo đã được ban hành, yêu cầu BGH các trường mẫu giáo, tiểu học và trung học ở Trung Quốc ăn cùng học sinh để đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường.
Dịch tả lợn châu Phi xâm nhập Việt Nam, lựa thịt lợn sao cho sạch?
Thông tin dịch tả lợn Châu Phi xâm nhập Việt Nam khiến nhiều người hoang mang. Câu hỏi đặt ra ngay lập tức đối với người tiêu dùng...
Cảnh báo những sai lầm tai hại sau Tết rất nhiều bà nội trợ mắc phải
Việc xử lý không đúng cách các loại thực phẩm sau Tết tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại đối với sức khỏe người dùng.
Tết về đến ngõ rồi, mách các mẹ cách chọn thịt tươi sống đảm bảo an toàn và sạch sẽ, ra chợ cứ thế mà theo
Khoảng thời gian này, việc lựa chọn thịt tươi sống làm sao cho sạch sẽ và tươi ngon, đảm bảo cho cả gia đình có một cái Tết an toàn
Thai phụ ăn phải nồi lẩu có xác chuột chết, nhà hàng gây phẫn nộ khi đòi cho tiền để phá thai nếu đứa trẻ trong bụng bị ảnh hưởng
Các nhà hàng nổi tiếng ở Trung Quốc liên tục dính dáng đến các vụ bê bối về an toàn thực phẩm, và cách xử lý sự việc của họ hầu hết...