Các nhà khoa học tại trường Đại học Exeter (Anh) đã thiết kế thành côngchiếc máy in 3D, có thể nhanh chóng tạo ra… những chiếc bánh Socola ngonlành.
Dự án được tài trợ bởi Hội đồng khoa học Anh, dẫn đầu bởi các nhà khoahọc thuộc đại học Exeter, cùng với sự hợp tác của các nhà khoa học củađại học Brunel, và hãng phát triển phần mềm Delcam.
 |
| Đây là chiếc máy in 3D đầu tiên trên thế giới sử dụng chất liệu từ thực phẩm |
Theo đó, các nhà khoa học cho biết, người dùng có thể download 1 phầnmềm được xây dựng chuyên dụng, để thiết kế nên hình dáng của mẫu socolamà họ thích. Sau đó, chiếc máy in này có thể tạo ra sản phẩm hoàn chỉnhchỉ trong vòng 10 phút.
Tiến sĩ Liang Hao, lãnh đạo nhóm nghiên cứu cho biết: “Về lâu dài, thiếtbị này có thể giúp người dùng tạo ra nhiều sản phẩm từ nhiều chất liệukhác nhau. Nhưng chúng tôi đã bắt đầu bằng socola vì chúng là nguyênliệu sẵn có, giá thành rẻ và không độc hại. Ngoài ra, nguyên liệu này sẽkhông gây ra sự lãng phí, bởi những sản phẩm lỗi có thể được sử dụng để…ăn”.
Mặc dù, chiếc máy in 3D này chỉ mới ở dạng nguyên mẫu, nhưng đã có khánhiều doanh nghiệp quan tâm đển “chiếc máy sản xuất socola” công nghệcao nàyMáy in 3D tạo nên các đối tượng thật bằng các chất liệu khác nhau.
Côngnghệ của máy in 3D hiện tại đang sử dụng nhựa và kim loại làm các chấtliệu chính cho máy in, theo đó, máy in sẽ sử dụng tia laser để làm nóngchảy chất liệu cho đến khi các phân tử kết nối lại với nhau trong quátrình gọi là thiêu kết.
Chiếc máy in 3D của các nhà khoa học Anh là chiếc máy in đầu tiên trênthế giới sử dụng nguyên liệu thực phẩm để tạo nên những món ăn.
Các nhà khoa học còn dự kiện xây dựng 1 trang web, để người dùng có thểchia sẻ những thiết kế để tạo nên những chiếc bánh socola ngon mắt từchiếc máy in 3D này.
Theo Dân Trí
