Một số món lẩu cho trứng vịt lộn vào để tăng độ ngon ngọt, bổ dưỡng, nhưng cũng gây ra nhiều bệnh có cơ thể.

Những phân tích và nghiên cứu chỉ ra dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn phải suy nghĩ và tự vấn lại thói quen tưởng chừng như vô hại diễn ra hằng ngày của mình.

Chính tập quán ăn uống từ lâu đời với đủ các loại mắm, cà muối, dưa muối... lâu dần dẫn đến mọi người có thói quen ăn mặn. Một bát phở hoặc bún cũng có thể có 4-5g/muối.

Trong nước ép cà rốt có rất ít chất xơ, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc vitamin A.

Nếu bạn vẫn hay cấp đông thực phẩm thì nhất quyết không nên bỏ qua bài viết này.

Hãy luôn luôn nhớ rằng, đừng bao giờ cho đường, dầu ăn khi nấu chung với bí đỏ.

Dưới đây là những món ăn, nhẹ thì "nhập viện" nặng thì có thể tử vong - hãy lưu ý ngay!

Nếu ăn quá liều lượng cho phép có thể gây ra phản ứng phụ không mong muốn, thậm chí nguy hại tới tính mạng.

Thớt là vật dụng quen thuộc trong nhà bếp. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, thớt sẽ là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi, gây hại sức khỏe.

Muốn giảm bớt dư lượng thuốc trừ sâu, điều quan trọng nhất là rửa thật kĩ rau quả. Tuy nhiên, cách rửa "sai lầm truyền đời" thậm chí còn có thể dẫn đến những hậu quả khôn lường.

Câu chuyện đáng lo ngại đang được lan truyền trên internet nhanh như cháy rừng trong thời gian gần đây đã được công bố trên CNN.

Nhẹ thì đau bụng, nặng thì ngộ độc hoặc thậm chí tăng nguy cơ ung thư – đó là hệ quả của việc trữ thực phẩm quá lâu trong tủ lạnh.

Biết là ăn táo hàng ngày có thể giảm nguy cơ tử vong sớm do ung thư và kéo dài tuổi thọ nhưng nhiều người vẫn sợ táo bị phun chất bảo quản.

Đừng tưởng chỉ chuyện uống không đủ nước mới ảnh hưởng tới sức khỏe. Các chuyên gia cảnh báo uống quá nhiều nước là không cần thiết và có thể gây hại cho cơ thể.

Muốn ăn cá một cách bổ dưỡng và an toàn, ai cũng nên nằm lòng những điều kiêng kỵ dưới đây!

Vẫn biết vải là một loại quả có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng tuy nhiên những đối tượng sau cần đặc biệt lưu ý khi ăn.

Dù chanh leo là loại quả giúp giải nhiệt trong ngày hè nhưng bạn nên tránh các cách sử dụng chanh leo dưới đây để giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.

Có rất nhiều quan niệm về thực phẩm và chế độ ăn uống được mọi người tham khảo, áp dụng. Tuy nhiên, không phải mọi quan niệm đó đều đúng.

Phụ nữ mang thai ăn mướp đắng có thể dẫn đến tình trạng nguy hiểm như gây co thắt tử cung, xuất huyết và làm hư thai…