Cứ qua Rằm tháng 7, nhà chị Nguyễn Thị Thuần ở Khu đô thị Linh Đàm (Hà Nội) lại tất bật gia công các loại nguyên liệu rồi huy động nhân lực làm bánh Trung thu rau câu 3D tươi để bán cho khách sành ăn.

Trong dịp Trung thu 2021, Công ty Mondelez Kinh Đô đã tặng các sản phẩm bánh Trung thu Kinh Đô có giá trị 5 tỷ đồng đến các lực lượng tuyến đầu chống dịch Covid-19 và cộng đồng có hoàn cảnh khó khăn.

Ngày 15/9, lực lượng Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai phát hiện và tạm giữ 6.000 chiếc bánh trung thu các loại không rõ nguồn gốc, sắp giao cho khách đã "chốt đơn" với chủ kho qua Facebook.

Năm nay lượng khách đặt tăng đột biến, nhân lực làm bánh lại có hạn do giãn cách xã hội nên nhiều bếp bánh trung thu đã phải thông báo dừng nhận đơn dù còn một tuần nữa mới đến Tết Trung Thu.

Nhiều bà nội trợ cho biết, Trung thu năm nay buồn nhất từ trước đến giờ vì nhà họ không mua bánh trái, không có đèn lồng. Vì thế để có hương vị Rằm tháng 8 cho con trẻ, nhiều bà nội trợ thời điểm này đồng loạt ra tay làm bánh Trung thu tại nhà.

Dịch bệnh diễn biến phức tạp khiến chi phí nguyên liệu tăng cao và lo ngại kinh tế khó khăn, nhu cầu tiêu dùng hạn chế nên nhiều bếp bánh handmade quyết định tạm ngưng sản xuất bánh mùa Trung Thu 2021.

Chỉ còn 1 tháng nữa là tới Tết Trung Thu, dù ở các thành phố lớn đang trong những ngày giãn cách nghiêm ngặt nhưng trên chợ mạng, nhiều tiểu thương đã bắt đầu rao bán những chiếc bánh Trung Thu theo cân hoặc bánh Trung Thu giá rẻ giật mình, chỉ bằng tiền mua rau ngoài chợ.

Hiện nay, trên các trang mạng xã hội, nhiều người rao bán "bánh Trung thu mini nhập khẩu" giá rẻ, chỉ từ 3.000 đồng/chiếc. Tuy nhiên, nguồn gốc và chất lượng loại bánh này thì chưa có ai dám đảm bảo.

Do tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, 9x phải nghỉ làm ở nhà. Chị liền nghĩ ra cách kiếm tiền, có ngày kiếm được hơn triệu đồng.

Hiện tại, bánh Trung thu Kinh Đô đã có mặt tại các kênh thương mại điện tử như Lazada, Tiki, Shopee, cũng như các ứng dụng giao hàng Grab, Gojek và Baemin...

Đón mùa Trung thu 2021 đang tới, Almaz dành trọn tinh túy để tạo nên những vị bánh đặc biệt trong hộp bánh “Mãnh long cát vượng”, đánh thức ký ức ẩm thực khó quên của mỗi người Hà Nội khi rằm tháng 8 cận kề.

Các khóa học làm bánh trung thu online đang nở rộ khi Tết Trung thu tới gần. Chỉ cần bỏ ra 300.000 đồng là chị em có thể đăng ký một khóa học làm bánh dễ dàng.

Loại bánh này có hình dáng giống hệt bánh trung thu với đủ loại nhân xanh, đỏ, tím, vàng và 13 vị khác nhau nhưng chỉ có giá từ 2.000-5.000 đồng/chiếc.

Thấy con trai làm bánh Trung thu tặng người yêu cũ, mẹ chồng thở dài chia sẻ với tôi về bí mật của anh.

Dịch vụ dành cho những ai xa xứ, không có điều kiện mua được bánh Trung thu tại những cửa hiệu bánh cổ truyền tại quê nhà. Tuy nhiên, giá thành sang tay mỗi hộp bánh sau khi mua hộ cũng khiến nhiều người tiêu dùng phải "líu lưỡi".

Để thưởng thức vị bánh truyền thống, nhiều người dân Hà Nội không quản ngại đường sá xa xôi, dậy từ 5 giờ sáng để bắt tàu hỏa đi Hải Phòng, xếp hàng chờ mua bánh trung thu.

Năm nay, bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, thị trường xuất hiện nhiều loại bánh trung thu vô cùng độc đáo, biến tấu cả về mẫu mã và chất lượng.

Cách làm bánh trung trứng muối tan chảy có nguồn gốc từ Hong Kong. Vỏ bánh mềm hơn bánh Trung thu truyền thống, nhân trứng muối tan chảy trong miệng làm cho người ăn có một cảm giác mới lạ, thích thú.

Từ sáng sớm đến tận tối, người Hà Nội kiên nhẫn xếp hàng dài đợi mua bánh Trung thu truyền thống Bảo Phương. Để chủ động phòng chống dịch bệnh, đa phần đều tuân thủ các biện pháp như đeo khẩu trang, rửa tay sát khuẩn.