Cách làm bánh trung thu bằng nồi chiên không dầu cũng tương tự cách làm với lò nướng. Chị em quan tâm có thể học theo cách dưới đây để tự tay trổ tài làm bánh nướng chuẩn ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Bên cạnh những chiếc bánh trung thu truyền thống, ngày nay thị trường xuất hiện khá nhiều loại bánh trung thu với những biến tấu, nhân khác nhau. Trong đó, bánh trung thu sushi là biến tấu mới nhất.

Thực trạng thị trường loại bánh trứng chảy đang diễn ra 1 cách nhộn nhịp trước dịp trung thu. Giá thành siêu rẻ, không giới hạn về số lượng, người mua cần bao nhiêu cũng có.

30 tuổi vì quá đam mê làm bánh, Đạt quyết định rẽ ngang rời bỏ ngành mình đã có 12 năm thâm niên. Nỗ lực hết mình, giờ riêng làm bánh trung thu đã mang lại cho Đạt nguồn thu khoảng 60 triệu đồng.

Bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu ngon và đẹp mắt chẳng khác gì bánh dùng lò nướng.

Nếu như nhiều người rất thích ăn bánh nướng Trung thu nhân truyền thống hoặc các loại nhân khác thì với nhiều bạn trẻ ngày nay lại chỉ thích ăn vỏ bánh nướng. Do đó, nhiều người làm bánh cũng chế tác ra một loại bánh nướng nhiều vỏ ít nhân để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng.

Những chiếc bánh Trung thu có giá "đắt xắt miếng" khiến ai một lần nghe qua cũng phải giật mình không hiểu chúng được làm từ nguyên liệu gì mà lại đắt đỏ tới mức đó.

Nhu cầu mua bánh Trung thu cúng Rằm tháng 7 tăng khiến cho nhiều cửa hàng bán bánh truyền thống đón lượng khách đông hơn so với đầu tuần vừa rồi, rất đông khách phải xếp hàng chờ mua. Cảnh tượng như thời bao cấp tại phố bánh Trung thu truyền thống nổi tiếng Hà Nội.

Trung thu sắp đến cũng là dịp các mẹ bỉm sữa trổ tài vào bếp làm bánh biếu người thân, làm quà cho con trẻ và bánh thạch trung thu là một lựa chọn đang được ưa chuộng.

Bánh trung thu trứng chảy đang gây sốt thị trường những ngày gần đây. Thế nhưng, ít ai ngờ rằng loại bán có xuất xứ từ Trung Quốc này có giá bán siêu rẻ, chỉ vài chục ngàn 1 hộp, thậm chí còn bán theo cân.

Chỉ từ 2.000 - 3.000 đồng là người tiêu dùng có thể mua được 1 chiếc bánh trung thu giá siêu rẻ trên chợ mạng với đủ các vị nhân như khoai môn, trà sữa, trứng chảy, trứng muối dễ dàng.

Bánh trung thu hoạt hình là loại bánh mới trên thị trường thuộc dòng bánh trung thu “handmade”. Với khả năng sáng tạo không giới hạn, chị Vũ Minh Điệp (Tp.HCM) đã cho ra đời những chiếc bánh hình con thú độc nhất vô nhị với giá từ 15.000 – 50.000 đồng/chiếc

Khác hẳn với không khí sôi động của mọi năm, hiện nay lượng người mua bánh trung thu tại TP.HCM rất thưa thớt khiến nhiều cửa hàng lo ngại về tình trạng buôn bán ế ẩm do ảnh hưởng dịch Covid-19.

Trung thu 2020, Mondelez Kinh Đô mang đến thông điệp "Tròn vị bánh, Sáng mãi chuyện đêm trăng", với mong muốn những ký ức tốt đẹp và giá trị truyền thống được tiếp tục lưu truyền trong mỗi chiếc bánh trên mâm cỗ Trung thu của mỗi gia đình Việt.

Giữa hàng trăm thương hiệu bánh trung thu, 3 tiệm bánh với hương vị truyền thống vẫn đông khách, cứ mùa trăng là tấp nập cảnh mua bán.

Nhằm tạo ra hương vị mới, khác biệt so với dòng bánh truyền thống, nhiều chị em nội trợ đã sáng tạo ra loại bánh trung thu làm bằng thạch rau câu độc đáo.

Dù là đàn ông nhưng người thanh niên này lại có niềm đam mê bất tận với ẩm thực nói chung và bánh dẻo cốm nói riêng vì thấy rất mới lạ và cũng tò mò về nó. Ngày thường bán anh bán khoảng 30-40 chiếc. Còn ngày rằm, mùng 1 anh bán cả vài trăm chiếc/ngày.

Tết Trung thu cận kề, chị em lại náo nức làm bánh. Phiên bản bánh Trung thu 2020 vừa ngon lại đẹp mắt như dưới đây chắc chắn sẽ làm các bạn thích mê!

Dưới bàn tay tài hoa và khả năng sáng tạo không giới hạn, chị Vũ Minh Điệp (TP.HCM) đã cho ra đời những chiếc bánh trung thu có 1-0-2 với tạo hình là các con vật độc đáo.