Chủ đề
Bảo quản thực phẩm
Những món ăn thà bỏ đi chứ đừng để qua đêm vì dễ gây khó tiêu, ngộ độc, ung thư, người Việt tiếc của hay giữ lại
Dưới đây là những thực phẩm dễ gây bệnh nhất khi để qua đêm, tiếc là nhiều gia đinh Việt vì tiếc của nên vẫn còn làm sai.
Mua thịt lợn, thịt gà về đừng bỏ ngay vào tủ lạnh, làm thêm 1 bước để cả tháng vẫn ngọt thịt, không khô
Bảo quản đúng cách giúp bạn đảm bảo dinh dưỡng, độ tươi ngon thịt. Những bí quyết dưới đây chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn trong việc bảo quản thịt.
Những sai lầm khi dùng tủ lạnh mà người Việt cần bỏ ngay kẻo rước thêm ổ bệnh cho cả gia đình
Tủ lạnh không phải là nguyên nhân khiến thức ăn nhiễm khuẩn nhưng nếu sử dụng, vệ sinh không đúng cách thì lại làm tăng nguy cơ nhiễm khuẩn thức ăn, gây bệnh cho người dùng.
4 món ăn để qua đêm có thể sinh ra độc tố gây hại gan thận, thậm chí phát triển ung thư nhưng nhiều người thấy tiếc lại không nỡ vứt bỏ
Trong cuộc sống, tiết kiệm là một đức tính tốt nhưng tốt nhất bạn không nên tiết kiệm với 4 món ăn để qua đêm này, không những không có chất dinh dưỡng mà còn chứa nhiều độc tố nguy hiểm.
Mua thịt về đừng vội bỏ vào tủ lạnh làm thêm bước này đảm bảo thịt tươi ngon, không bị vi khuẩn xâm nhập
Với mẹo bảo quản thịt dưới đây chị em có thể tích trữ nhiều thực phẩm trong những ngày Covid không muốn ra ngoài.
5 món ăn để tủ lạnh qua đêm sẽ sinh độc tố, không ăn hết thì nên bỏ luôn kẻo hại cho sức khỏe
Đây đều là những món rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nhưng việc ăn chúng khi đã để qua đêm có thể gây hại cho sức khỏe không ngờ.
Tự hút chân không để bảo quản thực phẩm: Trào lưu nhà nào cũng làm dễ có nguy cơ ăn thiếu chất và ngộ độc bủa vây
Bảo quản thực phẩm là nhu cầu của đông đảo các gia đình trong cuộc sống hiện đại nhưng nhiều người đang bảo quản thực phẩm chưa thực sự đúng, dẫn đến có nguy cơ bị ngộ độc hoặc thức ăn mất chất dinh dưỡng.
Đầu bếp tiết lộ: Cách giúp thực phẩm tươi giòn, không cần đến thuốc bảo quản
Bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm lâu hơn mà không mất đi độ tươi ngon.
Đi chợ, "né" ngay 4 loại tỏi này nếu không muốn rước bệnh cho cả nhà
Để chọn được những củ tỏi tươi ngon nhất, chị em cần chú ý một số điểm dưới đây.
Bé gái 5 tuổi nhập viện vì miếng dưa hấu để trong tủ lạnh, khuyến cáo 4 loại hoa quả càng bảo quản lâu càng mất vị, biến chất rất nhanh
Mới đây, tại thành phố Phúc Châu, Trung Quốc đã ghi nhận một trường hợp bé gái 5 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn 2 miếng dưa hấu để trong tủ lạnh.
Ai cũng nghĩ thực phẩm tươi sống nhiều chất nhất, nhưng 5 loại này đông lạnh sẽ bổ dưỡng hơn
Trong thiên nhiên có 5 loại thực phẩm khi đông lạnh giữ lại nhiều dưỡng chất hơn so với dùng tươi.
Cách bảo quản cà chua chuẩn nhất, tha hồ để mà không lo thối hỏng
Để có được những quả cà chua tươi và ngon lâu hơn, cất giữ lâu dài, mời các bạn cùng tìm hiểu cách chọn và bảo quản cà chua đúng cách.
Bảo quản 6 loại quả này vào tủ lạnh trong mùa hè: Tưởng tốt hóa ra làm mất hết mùi vị và chất bổ, gieo rắc mầm bệnh cho cả nhà
Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để bảo quản nơi lạnh giá, có những thứ chỉ thực sự ngon lành, bổ dưỡng khi được lưu trữ ở khu vực khô ráo, thông thoáng.
Mẹo bảo quản trái cây tươi lâu hơn cho từng loại, ai cũng nên biết
Với bí quyết dưới đây, bạn có thể dễ dàng bảo quản được hoa quả trong một thời gian rất lâu mà không sợ bị hỏng.
Mẹo bảo quản tỏi hành gừng đơn giản, cứ yên tâm để quanh năm không sợ mọc mầm
Nếu không bảo quản đúng cách những thực phẩm khô như hành, tỏi, gừng sẽ mọc mầm, nổi mốc và hư thối trong vài tuần. Đây là cách đơn giản nhất giúp bạn bảo quản những thực phẩm này quanh năm.
Cách bảo quản trái cây tươi ngon, giữ nguyên dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Để giữ trái cây tươi ngon và còn nguyên dinh dưỡng hãy làm theo cách dưới đây.
Bí quyết bảo quản từ thịt, cá đến đồ khô hay rau củ quả chị em nhất định phải nhớ
Trong lúc dịch bệnh viêm phổi cấp đang diễn tiến hết sức phức tạp, bên cạnh mối lo lây nhiễm mầm bệnh thì với các bà nội trợ, việc tích trữ, bảo quản thực phẩm cũng vô cùng quan trọng.
Mua quá nhiều đồ ăn ngày Tết, học ngay cách trữ này để khỏi lo ôi thiu
Tết đến, nhà nào nhà nấy tích trữ vô số đồ ăn. Học ngay những mẹo bảo quản đồ ăn cực kì hay ho để xóa tan nỗi lo hư hỏng.
Để những món này vào ngăn đá, vừa mất hết chất vừa rước tỷ bệnh vào người
Với một số loại thực phẩm, việc bảo quản trong ngăn đông lạnh có thể làm hỏng hoặc giảm chất lượng, thậm chí 'gây độc' và sinh nhiều bệnh cho người sử dụng.
