Bếp gas bình thường có ngọn lửa xanh nhưng thỉnh thoảng lại có "ngọn lửa đỏ". Nhược điểm của ngọn lửa đỏ là làm giảm nhiệt khiến việc đun nấu thức ăn rất chậm. Mặt khác, việc đun nấu trên ngọn lửa này theo thời gian sẽ khiến xoong nồi của bạn hình thành một lớp cắn sẫm màu dưới đáy nồi, từ đó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình truyền nhiệt và gây hư hỏng.
Bếp gas có ngọn lửa đỏ làm giảm nhiệt khiến việc đun nấu thức ăn rất chậm.
Để khắc phục hiện tượng trên, bạn cần tìm hiểu nguyên nhân gây ra, từ đó có biện pháp tương ứng cho thật phù hợp.
Nhìn chung có hai nguyên nhân dẫn đến tình trạng này. Thứ nhất là do ổ lửa bị tắc nghẽn vì cặn bẩn và các mảnh vụn khác. Vấn đề này rất dễ xảy ra đối với bếp gas đã sử dụng lâu năm. Để khắc phục, bạn có thể thực hiện theo cách sau:
Đầu tiên hãy tắt bếp gas, sau đó lấy kiềng chắn ra. Tiếp theo là nhấc mâm chia lửa xuống để cọ rửa.
Đối với những lỗ nhỏ này, bạn có thể tìm một chiếc tăm hoặc dây sắt để chọc và tống chất bẩn bên trong ra ngoài.
Sau khi làm sạch, chúng ta phải lau khô.
Sau đó, bạn đặt mâm chia lửa lại vị trí như cũ.
Hãy bật bếp ga lên và thử lại, lúc này ngọn lửa đã chuyển trở lại thành màu xanh bình thường.
Nếu phương pháp thứ nhất không khắc phục được thì có thể nguyên nhân là do lượng khí nạp của bếp gas không đủ. Lúc này chúng ta có thể giải quyết bằng cách điều chỉnh van điều tiết. Cửa gió của bếp ga nằm ở phía dưới, chỉ cần nhấc lên là có thể thấy được, cánh khuấy bên trái điều chỉnh độ mở bếp bên trái, cánh khuấy bên phải điều chỉnh độ mở bếp bên phải.
Bạn có thể trực tiếp thò tay vào phía dưới để lật cánh khuấy cho đến khi ngọn lửa chuyển sang màu xanh lam.
Theo An Nhiên - Vietnamnet
