Hai anh em sinh đôi Lan và Stuart Paton, 63 tuổi ở Lymington (Anh) đã dành ba giờ mỗi ngày trong ba tháng để trồng quả bí khổng lồ nặng khoảng 1.198,2 kg.

Bí ngô có thời gian bảo quản tương đối dài nên nhiều gia đình chọn mua về làm nguyên liệu dự trữ.

Loại bí ngô thơm mùi hạt dẻ đang gây sốt “chợ mạng” với giá vô cùng đắt đỏ. Thế nhưng, sự thật về loại bí này lại ít ai biết.

Theo lý thuyết của y học cổ truyền Trung Quốc, loại quả này được coi là có tác dụng tăng cường lá lách, dạ dày, bổ sung khí và thúc đẩy đại tiện.

Mỗi quả bí ngô khổng lồ này có giá từ vài triệu đến cả chục triệu đồng đang thu hút sự quan tâm của nhiều người. Trong đó, một cửa hàng nhập về 30 quả nhưng đã bán hết veo trong vòng chưa đến 1 tuần.

Theo lương y Vũ Quốc Trung, người mắc phải tình trạng rối loạn tiêu hóa cần hạn chế ăn bí ngô. Nguyên nhân là hàm lượng chất xơ trong loại thực phẩm này quá cao

Cholesterol tích tụ trong cơ thể có thể gây xơ vữa động mạch. Đây là biện pháp khắc phục đơn giản để kiểm soát mức cholesterol trong cơ thể.

Ngoài ra phần thịt ra, ăn hạt bí ngô cũng rất tốt để giảm nguy cơ ung thư vú lên đến 23%, cùng nhiều lợi ích khác. Đây là lý do tại sao bạn nên ăn hạt bí thường xuyên.

Đây cũng là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt với vô vàn những tác dụng quý giá mà không phải ai cũng đã biết.