Cà chua có giá trị dinh dưỡng cao, vị chua chua ngọt ngọt, là một trong những loại rau củ quả không thể thiếu trong mùa hè. Nó rất giàu vitamin C và lycopene, có tác dụng chống oxy hóa rất tốt.

Mặc dù khi nhìn quả cà chua bị hỏng, không được đẹp mắt nhưng bạn có thể dùng chúng vào nhiều việc dưới đây.

Cà chua được sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng phải là cà chua đã được bóc vỏ mới đảm bảo sức khỏe. Hãy học cách tách vỏ cà chua đơn giản này và những lưu ý cần biết khi ăn cà chua.

Không quá lo chuyện thịt thà cá tôm trong bữa ăn của gia đình, năm 2021 cọng hành, trái ớt hay quả cà chua mới là điều khiến các bà nội trợ và cả “đại gia” phải đau đầu vì giá tăng dựng đứng.

Giá cà chua tăng cao đang là chủ đề chung của toàn thế giới, nguyên nhân do áp lực từ các loại virus trên cây cà chua như ToBRV, thời tiết tiếp tục diễn biến bất thường và chi phí sản xuất tăng.

Khoảng hơn một tuần nay, giá cà chua tại Hà Nội bỗng dưng tăng gấp đôi so với trước khiến nhiều bà nội trợ ngạc nhiên.

Một số nghiên cứu cho thấy cà chua chứa nhiều lycopen, vitamin, caroten, axit folic và các nguyên tố vi lượng, là "bậc thầy chống ung thư" chất lượng cao nhưng vô cùng rẻ tiền.

Chứa lượng axit amin đặc biệt nhiều - được cho là có tác dụng giúp thư giãn và làm giảm huyết áp, loại cà chua chỉnh sửa gen đang được bày bán tại siêu thị của Nhật Bản với giá lên tới 500.000 đồng/kg.

Vốn là loại rau quả quen thuộc với hương vị thơm ngon, cà chua được nhiều người yêu thích cũng bởi lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được nó, đặc biệt là 3 nhóm người này, càng ăn càng độc hại.

1.000 đồng 3 kg cà chua, người dân ở thị trấn Rạng Đông, huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) không buồn hái, vứt đỏ ruộng.

Có những lúc cà chua được bán với giá rẻ như cho, có lúc lại đắt như vàng nhưng kém ngon. Thế nên khi loại quả này vào mùa, nhiều chị em cứ ước giá có thể trữ thật nhiều để dùng dần.

Không có vỏ đỏ au, cũng không bóng bẩy như những loại cà chua thường bán ngoài chợ, cà chua cổ của Sơn La nhìn bên ngoài xấu lạ như hàng loại nhưng lại siêu đắt khách, giá bán cũng cao gấp 2-3 lần cà chua thường.

Cà chua có chứa lycopene - một chất chống oxy hóa, có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Nếu biết cách kết hợp với những thực phẩm này công dụng tăng gấp bội.

Cà chua không phải loại thực phẩm quá xa lạ trong cuộc sống hàng ngày nhưng nếu bạn biết cách tận dụng nó thì kết quả giảm cân sẽ đạt thành công mĩ mãn hơn đó!

Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu chúng xuất hiện những dấu hiệu sau hay nhanh chóng vứt đi, vì chúng đang chứa "độc tố".

Cà chua tẩm hóa chất nhìn bên ngoài thì tươi ngon, hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Do đó, khi đi chợ chị em cần phải lựa chọn hết sức cẩn trọng.

Tốn cả chục triệu đi trị nám, bôi hết kem nọ đến kem kia vẫn không khỏi nám, bạn hãy thử thoa vài giọt nước cà chua trước khi ngủ và xem kết quả nhé.

Cà chua là loại quả giàu vitamin, góp phần chế biến nên rất nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Đừng nghĩ cà chua chỉ để nấu ăn, biết mẹo hay này đảm bảo các bànội trợ áp dụng ngay và luôn!