Hơn chục tấn cá tầm đến kỳ xuất bán, nhưng anh Trần Đức Sỹ lại nhận được câu trả lời từ thương lái “cá tầm Trung Quốc giá rẻ về nhiều lắm”. Cứ vậy, cá tầm Lào Cai rớt giá thảm, người nuôi thua lỗ nặng.

Hiện trên chợ mạng đang rao bán "giải cứu" loại cá tầm được giới thiệu có nguồn gốc từ SaPa, với giá chưa đến 50.000 đồng/con.

Thay vì rao bán theo cân, những ngày gần đây, loại cá này được rao bán theo con với giá chỉ từ 49.000 đồng/con khiến nhiều người bất ngờ.

Trứng cá tầm là món cao cấp với giá bán đắt đỏ lên tới 40 triệu đồng/kg. Loại cá này đang được nuôi ở nhiều vùng núi của nước ta, sản lượng trứng đạt 3 tấn một năm.

Trước đây cá tầm Sapa được bán với giá từ 200.000 đồng/kg, còn thời gian gần đây trên chợ mạng tiểu thương rao bán chỉ hơn 100.000 đồng/kg.

Trứng cá muối là món ăn thượng hạng, đắt đỏ được tạo ra trứng của cá tầm nuôi lâu năm, thời gian chờ đợi thu hoạch suốt cả chục năm đòi hỏi sự kiên trì của người nuôi.

Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia vừa phát đi thông báo yêu cầu các Bộ, ngành và hàng loạt địa phương phải ráo riết kiểm tra, xử lý việc vận chuyển, buôn bán cá tầm Trung Quốc nhập lậu vào Việt Nam.

Cá tầm được coi là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng cần tránh xa sản phẩm của Trung Quốc nhập lậu.