Gần đây, trên mộtsố phương tiện truyền thông đã phổ biến bài thuốc mật ong và quế được cho là bàithuốc quý, giúp chữa trị hiệu quả nhiều loại bệnh. Nhiều người chưa rõ thực hưđã vội mua cho người thân dùng, không biết rằng hai vị thuốc này cũng có nhữngcấm kỵ.

Không phảiai cũng dùng được

Theo đông y, mậtong có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí, nhuận táo, hoạt trường, giải độc; cóthể dùng làm thuốc bổ toàn thân và chữa các chứng tỳ vị hư nhược, táo bón, ho,đau bụng. Dùng ngoài chữa lở miệng, phỏng và một số trường hợp nhiễm trùng, nấm. 

Nghiên cứu hiện đạicho biết, mật ong có hàm lượng của đường fructose (khoảng 38,5%) và glucose(khoảng 31%), một số đường maltose, sucrose, nhiều vitamin, chất khoáng, nhiềuhợp chất chống oxy hoá và các enzym hữu ích như chrysin, pinobanksin, catalase,pinocembrin... Quế có vị cay, ngọt, tính đại nhiệt, tác động vào hai kinh can vàthận. Quế có thể sử dụng chữa các chứng chân tay lạnh, tả lỵ hoặc đau bụng dolạnh, bế kinh, tiêu hoá kém, đau khớp.

Cảnh giác bài thuốc quý mật ong và quế

Mật ong và quế mặc dù là hai vị thuốc quý trong y học cổ truyền, dùng phối hợp có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh, tuy nhiên chúng cũng có nhiều chống chỉ định

Mật ong và quế mặcdù là hai vị thuốc quý trong y học cổ truyền, dùng phối hợp có thể hỗ trợ điềutrị một số bệnh, tuy nhiên chúng cũng có nhiều chống chỉ định: mật ong nhuậntrường nên không dùng cho người có thai; vì có chỉ số đường cao nên không thíchhợp với người bệnh tiểu đường. Quế đại nhiệt nên không dùng được cho người âm hưdương thịnh, người cao huyết áp, người đang bị viêm nhiễm cấp tính. Do đó, ngườibệnh cần hết sức cảnh giác khi áp dụng bài thuốc này. Không nên vì những lờiphóng đại thuốc quý, thần kỳ, trị bá bệnh… mà tuỳ tiện sử dụng.

Dùng saomới hiệu quả?

Trong kinh nghiệmđiều trị đông y, đã ghi nhận một số cách dùng phối hợp mật ong và quế, giúp đemlại tác dụng tích cực cho sức khoẻ: chống mệt mỏi, lão hoá; phục hồi sự dẻo dai,linh hoạt; phòng ngừa bệnh tim mạch; chữa da nhiễm trùng; bị nấm, mụn… Nhiều báocáo về liệu pháp tự nhiên cũng cho biết dùng mật ong và quế thường xuyên sẽ hiệuquả trong cải thiện tình trạng mất thính lực, điếc hoặc khó sinh do suy nhược.

Tuy nhiên trước khidùng, phải hiểu rõ tình trạng sức khoẻ của mình đang như thế nào. Chỉ tính riêngcao huyết áp, đã có những số liệu cho biết, tại các thành phố lớn cứ bốn ngườitrưởng thành có một người bị và 50% trong số này không biết mình cao huyết áp.Những người này nếu dùng bài thuốc mật ong và quế, rõ ràng là không an toàn.Ngoài ra cũng phải lưu ý đến liều dùng: liều dùng trung bình của mật ong là từ20g đến 50g/ngày; quế là từ 0,5g đến 5g/ngày.

Lưu ý, việc phốihợp bài thuốc này với các loại thuốc đang dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ điềutrị. Quế đã tán hoặc xay nhuyễn nên giữ trong lọ đậy kín và chỉ dùng trong vòngvài tuần để tránh giảm chất lượng. Không nên chứa mật ong trong đồ đựng bằng kimloại để tránh mật ong biến chất do tác dụng với kim loại.

Một số cách dùng quê và mật ong

Giảm cholesterol xấu trong máu: trộn một muỗng càphê mật ong và một muỗng càphê bột quế thành hỗn hợp sền sệt rồi quết lên bánh mì đen dùng như điểm tâm sáng. Ăn đều đặn có thể làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu.

Cải thiện chứng đau khớp: trộn hai muỗng càphê mật ong và một muỗng càphê bột quế trong ly nước ấm. Uống nóng, ngày hai lần. Không dùng trong trường hợp đang bị sưng, nóng, đỏ, đau. Cũng có thể dùng một phần quế, một phần mật ong pha với chút nước ấm thành hỗn hợp sền sệt bôi vào chỗ đau khớp. Mật ong và quế giúp tán hàn trừ thấp, giảm đau rất tốt trong nhiều chứng đau khớp mãn tính.

Chữa đau răng: dùng mật ong và bột quế trộn với nhau cho sền sệt rồi đắp lên chỗ răng đau. Làm vài lần mỗi ngày. Lưu ý, không uống mật ong và quế khi đau răng hoặc viêm chân răng.

Trị rối loạn tiêu hoá, viêm loét dạ dày: dùng một muỗng càphê bột quế và hai muỗng càphê mật ong sẽ giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, đau bụng do tiêu hoá kém. Ngày dùng hai lần, phối hợp với ăn uống điều độ, ít mỡ và tránh ăn quá no.

Chữa hôi miệng: súc miệng mỗi sáng và sau khi ăn với hỗn hợp nước nóng có pha mật ong và một chút bột quế.

Dưỡng tóc, hạn chế rụng tóc và hói đầu: dùng một muỗng canh mật ong và một muỗng càphê bột quế trộn với dầu ôliu hoặc dầu mè thành dung dịch bôi lên đầu khoảng 15 phút trước lúc tắm gội.

Trị mụn: lấy ba muỗng canh mật ong và một muỗng càphê bột quế trộn sền sệt, bôi lên chỗ mụn trước khi ngủ. Sáng hôm sau rửa mặt bằng nước ấm. Làm liên tục trong một tuần.

Theo Lương yVõ Hà
SGTT