Hoakhông chỉ để trang hoàng giúp phòng khách, bàn ăn thêm tươi xinh và bắt mắt màviệc chọn hoa, cắm hoa, chăm hoa còn trở thành một thú chơi thể hiện nét thanhtao trong những ngày Tết.
Hoacho phòng khách
 |
Trongtư tưởng người Việt, ngoài bàn thờ tổ tiên thì phòng khách chính là không gianđược chăm chút nhất trong nhà bởi phòng khách được xem như "bộ mặt" của gia chủ,là nơi tiếp khách và thể hiện tính cách cũng như gu thẩm mỹ của chủ nhân. Trongnhững ngày giáp tết, việc trang hoàng nhà cửa lại càng được xem trọng. Nếu có cóđiều kiện sẽ phủ thêm lớp sơn mới trên tường, treo thêm tranh dân gian, tranhphong cảnh khổ lớn và thay rèm cửa, khăn trải bàn, vải bọc ghế... Và không thểkhông kể đến những chậu hoa tươi được đặt trong phòng khách,
Hoamai (miền Nam), đào hoặc tầm xuân (miền Bắc) là những loại hoa phổ biến nhấttrong này tết bên cạnh những chậu bonsai nhỏ hay những chậu quất trĩu quả. Đâylà những loại hoa tượng trưng cho mỗi vùng miền báo hiệu mùa xuân về nên từ lâuđã trở thành biểu tượng thân quen trong cái tết của người Việt. Hoa mai, đào haythủy tiên đều rất kén nhiệt độ nên phải có kinh nghiệm và phải được chăm chút kítừ rằm tháng Chạp trở đi mới có thể tạo nên một chậu hoa đẹp.
Bên cạnh những loại hoa kể trên,gia chủ cũng không quên đặt nơi góc phòng khách hoặc trên bàn bày giữa phòng mộtchậu hoa tươi trang trí. Các loại hoa được chọn thường là: đồng tiền, thủy tiên,các loại lan, cúc đại đóa, vạn thọ, tulip, chuối pháo... Ngoài ra, hoa hồng, cẩmchướng, loa kèn, huệ tây, lá măng, thạch thảo... cắm kèm sẽ tạo sự phong phú vàmang ý nghĩa sum họp cho bình hoa ngày tết. Màu sắc tươi vui chủ đạo của bìnhhoa cũng ngụ ý cầu mong một năm mới làm ăn phát đạt, gia đình an khang và sungtúc.
Có nhiều cách cắm khác nhau, cóthể cắm trong bình thủy tinh, sành, sứ cao cổ hoặc những dạng đĩa cạn tùy theokhông gian nơi bố trí hoa. Với bàn kê thấp nên chọn loại bình cao cổ, các loạihoa cao như loa kèn, chuối pháo... và chậu dạng đĩa hoặc tô thủy tinh nên đặttrên bàn ghế kê cao.
Trang trí bàn ăn
 |
Ngoài phòng khách, bàn ăn cũng lànơi được chú ý trang trí, vì với người Việt, tết là dịp mọi người sum họp quâyquần bên mâm cơm để ôn lại chuyện cũ cà chúc tụng nhau. Không cầu kì như bàntiệc của một số nước phương tây có nến, hoa tươi và khăn ăn, nhiều gia chủ chỉđặt trên bàn ăn một bình hoa lớn trang trí. Hoa có thẻ bày giữa bàn hoặc trên kệbếp bên cạnh bàn ăn nhưng dù ở vị trí nào thì sắc màu của các loại hoa cũng gópphần tô điểm cho căn bếp thêm tươi vui, đầm ấm.
Tùy theo màu khăn trải bàn màchọn loại hoa và bình khác nhau để tạo cho bàn ăn tính thẩm mĩ và sự hài hòa.Theo chuyên gia cắm hoa Bảo Florist., nếu khăn trải bàn màu trắng thì bình hoaphải tạo được sự sang trọng cho khung cảnh bằng các loại hoa màu vàng, chen lẫncác loại lá trang trí màu xanh cắm thật đơn giản.
Nên cắm hoa bằng loại bình thấpsát bàn và độ cao của hoa không vượt qua mặt người ngồi trên ghế hoặc chọn bìnhpha lê và cắm hoa cao hẳn so với tầm ngồi để không che khuất tầm mắt mọi người.Còn với các loại khăn trải bàn có nhiều họa tiết hoặc màu sậm nên chọn hoa cómàu thật nổi bật để tạo được điểm nhấn về màu sắc cho bàn ăn.
Bí quyết giữ hoa tươi lâu
|
|
Có rất nhiều cách để giữ hoatươi lâu, theo cửa hàng Những chàng trai cho biết, nếu bạn tự cắm, nên cắmgốc hoa trước khi cắm và thay nước thường xuyên, dùng bình phun sương hoặcphơi sương vào buổi tối để hoa tươi lâu nhưng không xịt quá nhiều.
Trước khi cắm hoa, nên vệ sinhbình thật sạch tránh các loại vi khuẩn làm hại hoa. Còn với các loại hoa đã cắmsẵn ở tiệm, bạn chỉ cần phun sương cho hoa vì cửa hàng đã có cách giữ hoa tươisuốt 4 ngày tết. Ngoài ra, còn một số kinh nghiệm khác cũng rất đáng tham khảonhư: cho vào nước cắm hoa một viên B1 hoặc cho chút muối ăn và đường cát trắng,hoa sẽ tươi dài ngày hơn.
Với thị trường hoa ngày càngphong phú và thêm nhiều loại hoa nhập ngoại, gia chủ có thể tự chọn các loại hoacà bình cắm hoặc đặt mua hoa cắm sẵn tại các hiệu hoa tùy theo khả năng và sởthích của mỗi người.
Theo T. Xuân
