Nhiều nghiên cứu đã chỉ rarằng sự kết hợp giữa hoa quả và rượu có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Trước đâyngười ta đã biết, khi tiêu thụ ở lượng vừa phải, rượu giúp giảm nguy cơ nhồi máuvà tiểu đường, cũng như ngừa chứng loãng xương ở phụ nữ. Bằng cách cho thêm mộtchút rượu rum, vodka hoặc tequilla vào dâu tây hoặc dâu rừng, khả năng chống oxyhóa của hoa quả có thể tăng thêm gấp 10 lần
Mojito
![]() |
Nguyên liệu:
3 nhánh bạc hà non, 2 muỗng nướcđường, 30ml rượu vodka, 2 muỗng nước ép quả nam việt quất (có thể thay bằngquất), 3 muỗng nước cốt chanh tươi, sợi vỏ chanh xoắn hoặc một lát chanh đểtrang trí.
Pha chế:
Trộn chung bạc hà, đường và nướcép chanh, quất vào ly thủy tinh. Cho đá, vodka vào quấy đều. Đặt lát chanh ở đầucốc cho đẹp mắt.
Cosmopolitan
![]() |
Nguyên liệu:
1.5 muỗng rượu citron vodka, 1muỗng rượu Cointreau (hương cam, có vị đắng dịu và một chút chua, ngọt của cam),1.5 muỗng nước ép nam việt quất, 25 muỗng nước chanh, vỏ cam xoắn hoặc một látchanh.
Pha chế:
Cho đá viên vào bình lắc, đổvodka, Cointreau, nước ép nam việt quất, nước chanh vào và lắc mạnh. Rót ra cốc,cho thêm vỏ xam xoắn hoặc một lát chanh.
Screwdriver
![]() |
Thứ đồ uống này cực tốt cho sứckhỏe, vì nước cam tươi chứa hàm lượng vitamin C cao. Các thành phần khác củacocktail này có tác dụng ngăn ngừa bệnh xơ gan.
Nguyên liệu:
44ml rượu vodka,1 muỗng canh nướccốt chanh, nước cam vắt, một lát cam để trang trí.
Pha chế:
Cho tất cả các nguyên liệu trênvào ly cao cổ, trộn đều. Cuối cùng cho đá viên vào, trang trí trên miệng ly chođẹp mắt. Uống lạnh sẽ ngon hơn.
Watermelon Martini
![]() |
Nguyên liệu:
1 lát chanh, 4 miếng dưa hấu cắtnhỏ, 1.5 muỗng vodka, 5 muỗng rượu mùi, 1 muỗng nước ép nam việt quất, vỏ camxoắn để trang trí.
Pha chế:
Cho lát chanh vào bình lắc, chothêm đá, các miếng dưa hấu, vodka, rượu mùi, nước ép việt quất và lắc mạnh. Rótra ly và trang trí cùng một lát dưa hấu hình tam giác hoặc vỏ cam xoắn.
Cocktail dưa hấu
![]() |
Nguyên liệu:
4 miếng dưa hấu (bỏ hạt), 2 muỗngnước đường, 2 muỗng nước chanh ép, 1 cốc vodka, 2 muỗng rượu mùi dưa hấu, mộttúm quả mâm xôi, 4 vỏ chanh xoắn để trang trí.
Pha chế:
Xay nhuyễn dưa hấu, quả mâm xôi.Đem hỗn hợp vừa xay cho vào tủ lạnh để từ 2-4 tiếng.
Sau đó, cho hỗn hợp trên vào bìnhlắc, cùng nước đường, nước chanh và rượu vodka, lắc mạnh. Rót đầy ly đã được làmlạnh, trang trí với vỏ chanh xoắn ở trên cùng.
Cocktail mâm xôi đỏ
![]() |
Nguyên liệu:
2 muỗng rượu vodka Nga, 6 quảphúc bồn tử (mâm xôi đỏ), 3muỗng nước đường, 1 muỗng nước chanh, 1 lát chanh.
Pha chế:
Cho nước chanh, nước đường, quảmâm xôi đỏ vào bình lắc, rót ra cốc cùng vài viên đá lạnh. Sau đó cho vodka vào.Đặt một lát chanh và vài quả mâm xôi đỏ trên miệng ly để trang trí.
Cocktail kiwi
![]() |
Nguyên liệu:
90ml rượu mía Cacacha, 2 quả kiwixanh, 50 muỗng đường cát, 1 quả chanh tươi, 1 lon soda.
Pha chế:
Cắt lát chanh thành lát mỏng, chovào ly trộn cùng đường. Gọt vỏ kiwi cắt đôi (cắt vài lát mỏng để trang trí).Phần còn lại cắt hạt lựu cho vào ly. Thêm đá viên vào, rót rượu Cacacha vào, đổsoda lên trên. Trang trí kiwi hoặc lát chanh lên miệng ly.
Rainforeast caipirinha
![]() |
Nguyên liệu:
200ml Cacacha (loại rượu đượcchưng cất từ nước mía, phổ biến nhất ở Brazil. Rượu có độ cồn cao (40độ) nhưngkhông hề sốc, một nửa quả chanh, 2-3 muỗng nước ép quả mâm xôi đỏ, 2-3 muỗngnước ép quả Blueberries (việt quất), 2-3 muỗng nước ép quả dâu tây, 1 muỗngđường, nước soda.
Pha chế:
Cho tất cả hỗn hợp nước trái câyvà đường vào bình lắc, lắc mạnh. Rót ra ly. Cho thêm rượu Cacacha và đá viên.
Theo