Đầugiờ sáng, nhận được điện thoại rủ ăn trưa từ một cô bạn, chị Trà (Thanh Xuân Bắc,Hà Nội) hồn nhiên đáp: "Buổi trưa muốn "hẹn hò" với tớ là phải "đặt" từ hômtrước nhé. Hôm nào tớ cũng mang cơm đến cơ quan ăn trưa mà".
ChịTrà cho biết, chị đã mang cơm đến cơ quan để ăn trưa từ hai năm trước, sau đợtdịch tả bùng phát, ai cũng lo lắng về vệ sinh an toàn thực phẩm từ các quán. "Trừ những hôm có hẹn trước với bạn hay cơ quan liên hoan, còn hôm nào mình cũngmang cơm sẵn để trưa ăn, vừa ngon, vừa rẻ, lại đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh",chị Trà thổ lộ.
Đểđỡ tốn thời gian chuẩn bị vào mỗi sáng, chị thường làm sẵn vài món mặn vào cuốituần rồi để riêng vào từng hộp nhỏ, cất trong tủ lạnh, hàng ngày mang đi. Cơmthì bữa tối hôm trước chị nấu nhiều hơn một chút, buổi sáng chỉ mất 5-10 phútnấu món canh, hoặc nếu lười thì chỉ cần mang theo hai quả dưa chuột hay mấy quảcà chua sạch là đủ bữa.
 |
| Bữa trưa đầm ấm, vui vẻ ở một văn phòng truyền thông tại Hà Nội. Mỗi người mang một suất ăn rồi góp lại. (Ảnh: MT) |
Ở cơ quan chị,nhiều đồng nghiệp cũng làm như vậy, nhất là từ mùa hè nắng nóng. Để tiện lợi hơn,mọi người góp tiền lại mua một chiếc lò vi sóng và tủ lạnh, chỉ cần mang cơm đếncho vào tủ, rồi đến bữa lấy đồ quay trong lò, đồ ăn vẫn nóng sốt như ở nhà.
Từhồi có bầu, chị Thoa (Núi Trúc, Hà Nội) cũng "kết thân" với cơm cặp lồng mangđến cơ quan.
Thoacho biết, thời gian trước, mỗi lần đi ăn trưa cô lại thấy chán vô cùng. Cơm bụinấu không ngon, mà giá lại đắt, ít cũng 20-25 nghìn một suất, mà phải chờ đợimòn mỏi, rồi có khi ngồi chen chúc nhau trong không gian chật hẹp, bẩn thỉu, cònnếu muốn ăn cơm "máy lạnh" thì suất ít cũng phải 40.000 đồng, bằng một phần bacông làm một ngày.
"Từ hồi mangcơm đến công ty, em thấy khỏe hẳn ra, lại tiết kiệm được một khoản. Buổi trưachẳng phải đi đâu cả, mình có thêm thời gian nghỉ ngơi. Không những thế, thấyyêu ông xã hơn bao nhiêu vì sáng nào cũng lụi cui dậy chuẩn bị cơm cho vợ",Thoa hồ hởi kể.
Khôngchỉ "ngon, bổ, rẻ, tiện", theo nhiều chị em công sở, cơm trưa cặp lồng còn đemlại nhiều niềm vui tinh thần cho họ.
ChịBích (Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, với chị, bữa trưa là thời gian thưgiãn, xả stress sau những giờ làm việc căng thẳng. Ở cơ quan chị, để tránh mùitại nơi làm việc, các sếp còn bố trí cho nhân viên hẳn một phòng ăn, nên cứ trưatới, mọi người lại ríu rít rủ nhau đi quay cơm, chuẩn bị vào bữa.
"Buổi trưa, bọnmình có thể ngồi quây quần cùng ăn, rồi nếm món mới của người này, hỏi cách làmmón lạ của người kia, hay có khi tâm sự nỗi bức xúc vừa giận chồng tối hôm trước,kể chuyện con cái... rôm rả lắm. Bây giờ hôm nào mà phải ra ngoài ăn là mìnhthấy ngại lắm nên nhiều khi không mang cơm nhà là nhịn luôn hoặc kiếm cái gì ăntạm cho qua bữa", chị Bích tâm sự.
Chịcho biết, cũng từ khi có "phong trào" mang cơm đến công sở, chị chăm chỉ việcbếp núc hơn và biết thêm được nhiều cách nấu món ngon. "Hôm qua mình được nếmmón "đậu phụ lướt ván" của chị đồng nghiệp, ngon và đơn giản quá, hỏi cách làm,hôm nay thực hành luôn đây", chỉ hộp đồ ăn của mình, chị Bích tươi cười nói.
Ông xã của chịcũng bắt đầu mang cơm đến văn phòng ăn trưa. Mới đầu anh cũng e ngại, nhưng vềsau rất hồ hởi, phần vì ngại ra ngoài ăn, phần vì thấy nhiều đồng nghiệp kháccũng được vợ chuẩn bị cơm trưa cho giống mình.
"Sáng ra vợchuẩn bị cơm cho chồng thấy cũng tình cảm lắm, giống như các cụ hồi bao cấp ấy,cũng hay hay", chồng chị Bích nói.
Trên một số cácdiễn đàn gia đình, chủ đề "mang cơm trưa đi làm" cũng được nhiều người bàn tánrôm rả.
Trên diễn đànWebtretho, các chị em sôi nổi bàn cách chọn loại hộp, chuẩn bị đồ ăn sao chonhanh, gọn nhất mà đến buổi trưa vẫn ngon, đảm bảo dinh dưỡng.
 |
Một thành viêncó nick Leading chia sẻ: "Mang cơm đi ăn tiện thật. Dạo này chỗ mình đanglàm, bụi lắm, mấy bà chị đi ăn xong về mặt bạc phếch, kêu ầm lên vì mệt, vìcơm chán. Còn mình á, chỉ cần vơ vét các thức ăn thừa từ hôm trước, hay lỡăn hết rồi thì tráng quả trứng, mang theo cái xúc xích, rồi xào qua ít raulà xong. Ăn tại cơ quan, cơm mình nấu, sao mà ngon thế".
Một thành viênkhác của web cũng thổ lộ, cơ quan chị vừa bắt đầu "dự án" mang cặp lồng, xuấtphát từ tình trạng mất vệ sinh của các cửa hàng cơm. Mọi người ai cũng hồ hởihưởng ứng. Thay vì mỗi người mang một hộp đầy đủ cơm, thức ăn, cơ quan chị muahai nồi cơm điện, đến khoảng 10 rưỡi thì phân công người đi cắm cơm, còn lại mọingười chỉ mang thức ăn, đến bữa bỏ ra ăn chung, rất vệ sinh, nhiều món, như kiểuăn buffet.
"Bữa ăn ở cơquan vì thế rất đầm ấm, mọi người gần gũi với nhau hơn, và có lẽ cũng vì thế màcông việc trôi chảy hơn", chị bộc bạch.
Trên một trangmạng, các chị em còn chia sẻ "thực đơn văn phòng" dài tới hơn chục trang gồm cácmón món ngon dễ làm mà để lâu không bị hỏng. Từ gà rang gừng, bò ngâm mắm, tômrim, sườn sốt... đến cơm cuốn kiểu Nhật, Kim-bắc Hàn Quốc... đều được các quý bà,quý cô giới thiệu cho nhau để làm phong phú cho suất ăn cặp lồng.
Theo Vương Linh
VnExpress
