Cua hoàng đế đỏ Na Uy giá đang siêu rẻ vì sản lượng tăng mạnh. Còn tại chợ Việt, giá loại 'hải sản nhà giàu' này cao gấp 3-10 lần, đạt mức kỷ lục.

Xuất hiện ở một số vùng biển phía Nam của Việt Nam, cua huỳnh đế (Ranina ranina) là một trong những loài động vật giáp xác ấn tượng nhất trên thế giới.

Thời điểm này, giá cua hoàng đế đang giảm mạnh, lên đến 1 triệu đồng/kg nhưng khách hàng không mấy mặn mà.

Giá cua hoàng đế tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu giảm gần 1 triệu đồng/kg, về mức 1,6-1,9 triệu đồng/kg tuỳ loại. Tuy nhiên, sức mua giảm đáng kể so với mọi năm.

Nhiều cửa hàng niêm yết giá cua hoàng đế ở mức gần 3 triệu đồng/kg, tức một con cua 5kg có giá 15 triệu đồng - mức cao kỷ lục kể từ khi loại hải sản nhập khẩu này xuất hiện tại Việt Nam.

Theo khảo sát, giá cua hoàng đế tại các cửa hàng hải sản ở Hà Nội đang đồng loạt tăng mạnh, dao động ở mức 3 - 3,5 triệu đồng/kg với cua sống, trọng lượng 2-5kg, thậm chí loại cua chế biến, giá có thể lên đến 3,95 triệu đồng/kg.

Chân con vật này giá bán lên đến gần 2 triệu đồng/kg vẫn được nhiều người Việt chuộng mua.

Cua hoàng đế trở thành loại hải sản nhập khẩu bán tràn ngập thị trường vài năm trở lại đây. Song, chủ một cửa hàng hải sản bất ngờ tiết lộ sự thật về loại cua này mà rất ít người tiêu dùng biết.

Một đại gia bất động sản ở Hà Nội mới đây quyết định chi khoản tiền lớn mua liền một lúc 72 con cua Hoàng đế về mở tiệc đãi nhân viên công ty.

Cua hoàng đế, tôm hùm Australia, Canada... đang dần trở thành sản phẩm biếu tặng được ưa chuộng trong dịp Tết Nguyên đán năm nay.

Con cua có màu sắc tương tự màu hoa oải hương có thể là kết quả của đột biến.

Không còn mức giá siêu rẻ như năm 2020, thời gian này cua Hoàng đế (King Card) nhập khẩu tăng giá dựng ngược, lên mức 2-2,9 triệu đồng/kg.

Đã bao giờ bạn nghe nói đến món tiết canh cua hoàng đế chưa?

Chi không ít tiền để mua cua hoàng đế cho con ăn thử, nhưng mẹ trẻ này khá sốc khi thấy cua ít thịt, lại còn dính cả vào vỏ.

Nhiều bà nội trợ ở Hà Nội rủ nhau chung tiền để săn mua những con cua hoàng đế Alaska (King Card) “hấp đối”, bởi chúng có giá siêu rẻ, chỉ bằng một nửa so giá cua cùng loại đang bơi.

Các cửa hàng hải sản đang rao bán cua Hoàng đế Alaska chỉ 1,2-1,4 triệu đồng/kg. Với mức giá có thể nói là siêu rẻ này, dân giàu Hà Nội tranh thủ mua về ăn, thậm chí có người còn đặt cả chục con một lần.

Cua hoàng đế có nhiều ở vùng biển ngoài khơi Alaska và vịnh Bering của Mỹ. Bên cạnh phương thức đánh bắt thương mại, ngư dân cũng lặn biển bắt cua.

Cù kỳ là loại hải sản ở vùng biển Quảng Ninh, Khánh Hòa,… Đặc biệt, loại hải sản này cũng có cách ăn giống cua hoàng đế.

Cua hoàng đế dù hơn 1 triệu/kg nhưng vẫn được mọi người ưa chuộng và tìm mua.